Açıklama
Profesyonel mutfaklar ve pastaneler için tasarlanmış, İtalyan yapımı Nemox Crea Touch dondurma ve sorbe makinesi, hem küçük hem de orta ölçekli işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor. 3K serisi, kompakt boyutları ve yüksek performansı ile dikkat çekiyor. Bu makine, özellikle lezzetli ve kaliteli dondurma üretimi hedefleyen işletmeler için önemli bir yatırım olabilir.
Kompakt Tasarım ve Yüksek Kapasite
Crea Touch modeli, sınırlı alana sahip mutfaklarda bile rahatlıkla konumlandırılabilir. Makinenin ayak izi, verimli bir çalışma alanı sağlamasının yanı sıra, temizlik ve bakım süreçlerini kolaylaştırır. 3K versiyonu, saatte yaklaşık 30-35 litre dondurma veya sorbe üretme kapasitesine sahiptir. Bu kapasite, günlük yoğunluğun yüksek olduğu işletmelerin taleplerini karşılamak için yeterlidir. Makinenin dış kasası, paslanmaz çelikten üretilmiş olup, hem dayanıklılık hem de hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir olmasıyla da biliniyor, bu da makinenin uzun ömürlü kullanımını destekler.
Akıllı Kontrol Paneli ve Kullanım Kolaylığı
Crea Touch'ın en belirgin özelliklerinden biri, dokunmatik kontrol paneli. Bu panel sayesinde, dondurma yapım süreci basit ve sezgisel bir şekilde yönetilebilir. Sıcaklık ayarı, karışım hızı ve dondurma süresi gibi parametreler hassas bir şekilde kontrol edilebilir. Ayrıca, makine üzerinde önceden tanımlanmış tarifler de bulunuyor, bu da yeni başlayanlar için dondurma yapımını kolaylaştırır. Kullanıcılar, kendi tariflerini de kaydedebilir ve farklı dondurma çeşitleri üretebilir. Otomatik defrost özelliği, temizlik ve bakım süreçlerini azaltarak zaman tasarrufu sağlar.
Soğutma Sistemi ve Performans
Makine, yüksek verimli bir kompresör ile donatılmıştır. Bu kompresör, hızlı ve verimli soğutma performansı sağlar. Soğutma sistemi, dondurmanın homojen bir şekilde donmasını ve pürüzsüz bir dokuya sahip olmasını sağlar. Donma silindiri, dondurma karışımını sürekli hareket ettirerek kristalleşmeyi önler ve böylece daha kremsi bir doku elde edilir. Enerji verimliliği de dikkate alınarak tasarlanmış olan Crea Touch, işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Model | Crea Touch 3K |
| Kapasite (saat/litre) | 30-35 |
| Soğutma Sistemi | Yüksek verimli kompresör |
| Donma Silindiri | Paslanmaz çelik |
| Kontrol Paneli | Dokunmatik |
| Dış Kaplama | Paslanmaz çelik |
| Voltaj | 220-240V / 50Hz (Değişebilir) |
| Güç Tüketimi | 1200W (Yaklaşık) |
Nemox Crea Touch, dondurma ve sorbe üretimi konusunda profesyonel çözümler arayan işletmeler için ideal bir seçimdir. Kompakt tasarımı, kullanıcı dostu arayüzü ve yüksek performansı ile dikkat çekiyor. Makinenin uzun ömürlü olması ve düşük işletme maliyetleri, yatırımın geri dönüşünü hızlandırır.
