Açıklama
Öztiryakiler'den mutfaklarınıza verimlilik ve dayanıklılık katacak, dört gözlü gazlı set üstü ocak modelini inceleyebilirsiniz. Profesyonel mutfaklarda performansı artırmak ve kullanıcı deneyimini iyileştirmek amacıyla tasarlanan bu ocak, hem güvenlik hem de kullanım kolaylığı ön planda tutularak üretilmiştir. Özellikle yoğun kullanıma maruz kalan işletmeler için ideal bir çözümdür.
Monoblok Üst Tabla ve Dayanıklı Tasarım
Ocak, 2 mm kalınlığında monoblok üst tabla ile üretilmiştir. Bu tabla, pres baskı yöntemiyle özel kalıplar kullanılarak oluşturulmuştur. Bu üretim tekniği, tabla yüzeyinde pürüzsüz ve düzgün bir yüzey sağlar. Köşelerde yapılan yuvarlatma işlemi ise hem estetik bir görünüm sunar hem de dayanıklılığı artırır. Temizlik işlemleri sırasında köşelerde birikme riskini ortadan kaldırarak hijyenik bir çalışma ortamı oluşturulmasına yardımcı olur.
Yüksek Performanslı Brülörler
Ocakta kullanılan brülörler, özel olarak tasarlanmış pirinç malzemeden üretilmiştir. Bu malzeme, ısı iletimi açısından yüksek verimlilik sağlar ve korozyona karşı dirençlidir. Brülörler, yüksek güç ve yüksek yanma verimi değerlerine sahiptir. Bu sayede yemek pişirme süreçleri daha hızlı ve ekonomik bir şekilde tamamlanabilir. Ayrıca, düşük gaz emisyon değerleri sayesinde çevreye duyarlı bir kullanım sunar. Her brülörde bulunan pilot alev sistemi, cihazların hızlı ve kolay bir şekilde ateşlenmesini sağlar.
Emniyet ve Kontrol Sistemleri
Güvenlik, Öztiryakiler'in tasarım sürecinde her zaman öncelikli konudur. Bu ocakta da emniyet tertibatlı gaz muslukları ve alev denetleme için termokupul kullanılmaktadır. Termokupul, alevin sürekli olarak varlığını kontrol eder ve alev söndüğünde gaz akışını otomatik olarak keser. Bu sayede gaz sızıntısı riskini ortadan kaldırır ve kullanıcı güvenliğini sağlar. Gaz muslukları, hassas ayar imkanı sunarak pişirme işleminin kontrolünü kolaylaştırır.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Göz Sayısı | 4 |
| Genişlik | 80 cm |
| Derinlik | 90 cm |
| Yükseklik | 30 cm |
| Seri | 900 |
| Model Numarası | 7865.N1.80903.20P |
| Tabla Kalınlığı | 2 mm |
Kullanım Alanları
Bu dört gözlü gazlı set üstü ocağı, restoranlar, oteller, kafeler, catering firmaları ve diğer profesyonel mutfak uygulamaları için idealdir. Yüksek performansı, dayanıklılığı ve kullanıcı dostu tasarımı sayesinde mutfaktaki verimliliği artırır ve iş yükünü hafifletir. Özellikle yoğun yemek hazırlama süreçlerinde zamandan tasarruf sağlamak ve tutarlı pişirme sonuçları elde etmek isteyen işletmeler için mükemmel bir seçimdir.
Ek Özellikler
| TİP | Gazlı |
| EN (mm) | 800 |
| BOY (mm) | 900 |
| YÜKSEKLİK (mm) | 280 |
| NET AĞIRLIK (Kg) | 145,00 |
| HACİM (m3) | 0,61 |
| LPG TİPİ | LPG |
| LPG GÜCÜ | 40 |
| LPG NOMİNAL BASINCI | 30 |
| DOĞALGAZ TİPİ | Doğalgaz |
| DOĞALGAZ GÜCÜ | 40 |
| DOĞALGAZ NOMİNAL BASINCI | 20 |
| LPG GAZ TÜKETİMİ | 3,1200 |
| DOĞALGAZ TÜKETİMİ | 4,2400 |
