Açıklama
Öztiryakiler'in fırın rafları, profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak için tasarlanmış pratik ve dayanıklı çözümlerdir. Özellikle GN (Norm) standartlarında tepsi kullanımı yaygın olan fırınlar için ideal olan bu raf sistemi, pişirme süreçlerini kolaylaştırırken aynı zamanda tezgah alanından tasarruf etmenizi sağlar. Görüntüde yer alan model, 10 adet GN 2/1 boyutunda tepsiyi içermek üzere tasarlanmıştır ve fırın içerisinde rahatça hareket ettirilebilmesi için tekerlekli bir yapıya sahiptir.
Dayanıklı Paslanmaz Çelik Yapı
Raf sistemi, yüksek kaliteli 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme seçimi, rafın korozyona karşı dirençli olmasını ve yoğun kullanıma dayanabilmesini garanti eder. Paslanmaz çelik aynı zamanda kolay temizlenebilir bir yüzey sunarak hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Rafın sağlam yapısı, ağır tepsi yüklerini güvenle taşıyabilir; bu da özellikle büyük ölçekli üretim yapan pastaneler ve restoranlar için önemli bir avantajdır. Çelik profilin kalınlığı, uzun ömürlü bir kullanım vaat ederken, keskin kenarların olmaması kullanıcıların güvenliğini de ön planda tutar.
GN 2/1 Tepsilere Uygunluk
Bu raf modeli özellikle GN 2/1 boyutundaki tepsiler için optimize edilmiştir. GN 2/1 tepsileri, yaklaşık 53 x 32 cm ölçülerindedir ve yaygın olarak kullanılan bir standarttır. Rafın tasarımı sayesinde, fırın içerisinde tepsilerin yerleştirilmesi ve çıkarılması kolaylaşır. Ayrıca, raflar arasındaki mesafe, pişirme sırasında yeterli hava sirkülasyonunu sağlayarak yiyeceklerin eşit şekilde pişmesini destekler.
Tekerlekli Tasarım & Hareket Kolaylığı
Rafın tekerlekli yapısı, fırın içerisinde taşınmasını kolaylaştırır. Tekerlekler genellikle poliamid malzemeden üretilir; bu da sessiz ve akıcı bir hareket imkanı sunar. Tekerleklerin bazı modellerde fren sistemi bulunabilir, bu da rafı sabitlenmiş olarak konumlandırmayı mümkün kılar. Bu özellik, özellikle yoğun çalışma saatlerinde iş güvenliğini artırır ve kazaları önlemeye yardımcı olur. Rafın genel ağırlığı, tekerlekli yapısı sayesinde dengeli bir şekilde dağıtılır; bu da taşırken kolaylık sağlar.
Teknik Detaylar
| Özellik | Değer |
| Tepsi Kapasitesi | 10 adet GN 2/1 |
| Malzeme | 304 Kalite Paslanmaz Çelik |
| Raf Boyutları (Yaklaşık) | Genişlik: 85 cm, Yükseklik: 60 cm, Derinlik: 55 cm |
| Tekerlek Malzemesi | Poliamid (Frenli/Frensiz seçenekleri mevcuttur) |
Bu fırın rafı, mutfak personelinin iş yükünü azaltarak verimliliği artırmanın yanı sıra, hijyenik ve güvenli bir çalışma ortamı sağlamanıza da yardımcı olur. Öztiryakiler kalitesiyle üretilen bu ürün, uzun yıllar boyunca mutfağınızda size hizmet verecektir.
