Açıklama
Öztiryakiler'in endüstriyel mutfak çözümlerinden biri olan bu pizza hazırlık dolabı, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Özellikle pizzacıların ve benzeri işletmelerin hazırlık alanlarını daha organize ve hijyenik hale getirmek amacıyla tasarlanmış. Pleksiglas kapak, ürünlerin taze kalmasını sağlarken, aynı zamanda kolay erişim imkanı sunuyor.
Kapasite ve Boyutlar
Bu model, 72 litrelik hacmiyle orta ölçekli işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor. Boyutları, mutfak tezgahlarına rahatça entegre edilebilir şekilde tasarlanmış. Dolabın iç hacmi, pizza hamuru, soslar, peynirler ve diğer malzemelerin düzenli bir şekilde saklanmasına olanak tanıyor. Dış boyutları, yerleşim kolaylığı açısından da avantaj sağlıyor. Geniş iç hacmi, yoğun çalışma saatlerinde bile yeterli malzeme saklama kapasitesi sunarak, hazırlık süreçlerini hızlandırıyor.
Isı Yönetimi ve Enerji Verimliliği
Dolabın enerji verimli soğutma sistemi, ürünlerin uygun sıcaklıkta saklanmasını sağlarken, işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı oluyor. E3 soğutma teknolojisi, hızlı ve istikrarlı bir soğutma performansı sunuyor. Bu sayede, malzemelerin tazeliği uzun süre korunuyor ve bozulma riski en aza indiriliyor. Soğutma performansı, özellikle sıcak havalarda veya yoğun kullanımlarda önemli bir avantaj sağlıyor. Ayrıca, düşük ses seviyesiyle çalışma ortamını rahat tutuyor.
Plekiglas Kapak ve Hijyenik Tasarım
Plekiglas kapak, dolabın içindeki malzemelere kolay erişim imkanı sunarken, aynı zamanda hijyenik bir ortam sağlıyor. Pleksiglas malzeme, çizilmelere karşı dayanıklı ve kolay temizlenebilir bir yapıya sahip. Kapak, açıldığında kolayca temizlenebilir ve dezenfekte edilebilir. Bu özellik, özellikle gıda güvenliği standartlarına önem veren işletmeler için büyük önem taşıyor. Kapak üzerindeki menteşeler, uzun ömürlü ve sorunsuz bir kullanım sağlıyor. Kapak, dolabın içindeki sıcaklığın korunmasına da yardımcı olarak, enerji tasarrufu sağlıyor.
Teknik Detaylar
Dolabın teknik detayları aşağıdaki tabloda özetlenmiştir:
| Özellik | Değer |
| Hacim | 72 Litre |
| Soğutma Teknolojisi | E3 |
| Kapak Malzemesi | Plekiglas |
| Gerçek Brüt Ağırlık | 45 kg |
| Voltaj | 220-240 V |
Ek Özellikler ve Kullanım Alanları
Bu hazırlık dolabı, sadece pizzacılar için değil, aynı zamanda pastaneler, fırınlar ve diğer gıda hazırlama işletmeleri için de uygun bir çözüm olabilir. Ayarlanabilir raf sistemi, iç hacmi farklı ihtiyaçlara göre düzenleme imkanı sunuyor. Dolabın iç aydınlatması, malzemelerin kolayca bulunmasını sağlıyor. Dış yüzeyindeki paslanmaz çelik malzeme, dayanıklılık ve hijyenik bir görünüm sağlıyor. Ayakları sayesinde dolap, zemini çizmeden kolayca taşınabilir ve konumlandırılabilir. Dolap, yoğun çalışma temposunda çalışan personelin iş yükünü azaltarak, verimliliği artırıyor.
