Açıklama
Öztiryakiler'in profesyonel mutfak çözümleri arasında yer alan bu pizza hazırlık dolabı, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Özellikle pizzaria, otel mutfakları ve yüksek hacimli üretim yapan restoranlar için tasarlanmış olan bu model, iş akışınızı hızlandırırken hijyen standartlarını da yükseltiyor.
Kapasite ve Boyutlar
PZ72 E3 modeli, 720 litre iç hacme sahip. Bu geniş alan, pizza hamuru, soslar, malzemeler ve diğer hazırlık aşamalarında kullanılan ürünlerin rahatça depolanmasına olanak tanıyor. Dolabın dış boyutları, mutfak alanınızı verimli kullanmanıza imkan tanırken, iç düzeni de kolay erişim ve organizasyon sağlıyor. Dolabın ölçüleri, dar mutfaklarda bile konumlandırılabilirliği artırıyor.
Tablo aşağıdadır:
| Özellik | Değer |
| İç Hacim | 720 Litre |
| Dış Boyutlar (G x D x Y) | 1850 x 750 x 2000 mm |
| İç Boyutlar (G x D x Y) | 1750 x 650 x 1800 mm |
| Net Ağırlık | 240 kg |
Plekiglas Kapak ve Ergonomik Tasarım
Dolabın ön yüzünde bulunan pleksiglas kapak, içerideki ürünlerin kolayca gözlemlenmesini sağlıyor. Bu sayede, malzeme tüketimini kontrol altında tutabilir ve son kullanma tarihlerini takip edebilirsiniz. Kapak, açılır kapanır mekanizmasıyla kullanıcı dostu bir deneyim sunuyor. Ayrıca, kapak üzerindeki menteşeler, sık kullanımda bile sorunsuz çalışma garantisi veriyor.
Dolabın iç yapısı, paslanmaz çelik malzeme kullanılarak üretilmiş. Bu malzeme, korozyona karşı dayanıklılık gösterdiği gibi, kolay temizlenebilir özelliktedir. Rafların ayarlanabilir olması, farklı boyutlardaki ürünleri depolama esnekliği sağlıyor. Raflar, ağırlık taşıma kapasiteleri yüksek olduğundan, yoğun kullanıma uygun.
Soğutma Performansı ve Enerji Verimliliği
PZ72 E3 modeli, dinamik soğutma sistemi ile donatılmış. Bu sistem, dolap içindeki sıcaklığı dengeli bir şekilde dağıtarak, ürünlerin ideal sıcaklıkta muhafaza edilmesini sağlıyor. Soğutma performansı, gıda güvenliği açısından kritik öneme sahip. Dolabın ısı yalıtımı, enerji tüketimini minimize ederken, performanstan ödün vermiyor.
Dolabın çalışma sıcaklığı aralığı, 0°C ile +8°C arasında ayarlanabilir. Bu sayede, farklı gıda türlerinin saklama gereksinimlerine uygun sıcaklıklar belirlenebilir. Ayrıca, dolabın içindeki LED aydınlatma, enerji tasarrufu sağlarken, içindeki ürünleri net bir şekilde görmenizi sağlıyor.
Ek Özellikler ve Kullanım Kolaylığı
Dolabın arka panelinde bulunan kondenser, ısı transferini verimli bir şekilde yaparak soğutma performansını artırıyor. Kondenserin temizliği, dolabın uzun ömürlü olması için önemlidir. İç yüzeyindeki yuvarlak köşeler, temizliği kolaylaştırır ve bakteri oluşumunu engeller.
Dolabın ayakları, yerden yüksekte ve tekerlekli olması, taşınmasını kolaylaştırıyor. Ayakların ayarlanabilir olması, dolabın düz olmayan zeminlerde bile dengeli durmasını sağlıyor. Kontrol paneli, kullanıcı dostu bir arayüze sahip. Sıcaklık ayarı ve diğer fonksiyonlar, kolayca erişilebilir düğmelerle kontrol edilebilir.
Temizlik ve Bakım
Öztiryakiler pizza hazırlık dolabının temizliği ve bakımı, uzun ömürlü kullanım için önemlidir. Paslanmaz çelik iç yüzeyi, nemli bir bezle kolayca silinebilir. Pleksiglas kapak, özel temizleyicilerle temizlenmelidir. Kondenserin periyodik olarak temizlenmesi, soğutma performansını korumak için gereklidir.
