Açıklama
Öztiryakiler'in 700 serisi elektrikli set üstü benmari, özellikle yiyecek servisi ve sıcaklık kontrolü gerektiren mutfak uygulamaları için tasarlanmıştır. Bu model, özellikle pastane, restoran ve otel mutfaklarında sıklıkla tercih edilir. Görüntüde yer alan ürün, GN kaplar hariç, 80x70x30 cm ölçülerindedir ve dayanıklı paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Isıtma ve Sıcaklık Kontrolü
Bu benmari modeli, sıcak su buharı ile pişmiş yiyeceklerin ideal sıcaklıkta tutulması için idealdir. Manuel olarak doldurulan su havuuzu, yiyeceklerin eşit ve nazik bir şekilde ısıtılmasını sağlar. Elektrikli versiyonda bulunan termostat, sıcaklığı 30°C ile 90°C arasında hassas bir şekilde ayarlamanıza olanak tanır. Bu sayede, yiyeceklerin kuruması veya aşırı ısınması engellenir. Ek olarak, güvenlik önlemi olarak, aşırı ısınmayı önleyen bir emniyet termostatı da bulunmaktadır. Rezistans sistemi, silikon kılıf kaplı ve yapıştırmalı olup, 140°C emniyet termostatı ile donatılmıştır. Bu özellikler, cihazın güvenli ve verimli bir şekilde çalışmasını sağlar.
Konstrüksiyon ve Tasarım
Cihazın paslanmaz çelik konstrüksiyonu, uzun ömürlü ve hijyenik bir kullanım sunar. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir olması ve korozyona karşı dirençli olmasıyla bilinir. Ön panelde yer alan tahliye vanası, su havuuzunun hızlı ve kolay bir şekilde boşaltılmasını sağlar. Bu özellik, temizlik işlemlerini kolaylaştırır ve zaman tasarrufu sağlar. Tasarım, mutfak tezgahlarına rahatça entegre edilecek şekilde düşünülmüştür ve kolay erişim imkanı sunar.
Teknik Detaylar ve Güvenlik Özellikleri
Elektrikli modellerdeki rezistans, yüksek verimlilik ve hızlı ısıtma sağlamak için tasarlanmıştır. Emniyet termostatı, beklenmedik durumlarda cihazın otomatik olarak kapanmasını sağlayarak güvenliği artırır. Cihazın genel yapısı, kullanıcıların güvenliğini ön planda tutacak şekilde tasarlanmıştır.
Boyutlar ve Kapasite
Cihazın boyutları, mutfak tezgahlarında verimli bir şekilde kullanılabilmesi için optimize edilmiştir. GN kaplar hariç 80x70x30 cm ölçüleri, farklı boyutlardaki kapların rahatça sığmasını sağlar. Bu sayede, çeşitli yiyeceklerin aynı anda ısıtılması ve servis edilmesi mümkün olur.
| Özellik | Değer |
| Genişlik | 80 cm |
| Derinlik | 70 cm |
| Yükseklik | 30 cm |
| Sıcaklık Aralığı | 30°C - 90°C |
| Emniyet Termostatı Sıcaklığı | 140°C |
