Açıklama
Öztiryakiler Set Üstü Benmari Gazlı 80x90x30 GN Kaplar Hariç 900 Seri 7854.N1.80903.13
Genel Özellikler
Benmariler sıcak su buharı ile pişmiş ürünlerin servis sıcaklığında bekletmek için kullanılır.
Su havuza manuel olarak ilave edilir.
Tahliye vanası sayesinde suyu hızlı boşaltma imkanı sağlamaktadır.
Gazlı modellerde paslanmaz çelik brülör su havuzunun altına yerleştirilmiştir. Yüksek verimli brülör suyu hızlı ısıtma imkanı sağlar.
Cihaz ebatlarına göre benmari havuzu 2 veya 4 adet GN 2/3 küvet alır.40’lık ürünlerde 2 adet.80’lik ürünlerde 4 adet küvet kullanılır.
Gastronom küvetleri ayırmak için ayırma çıtası kullanılmaktadır.
Teknik Özellikler
TİP Gazlı
EN (mm) 800
BOY (mm) 900
YÜKSEKLİK (mm) 280
NET AĞIRLIK (Kg) 59,8
BRÜT AĞIRLIK (Kg) 38
HACİM (m3) 0,31
LPG GÜCÜ 4
LPG NOMİNAL BASINCI 30
DOĞALGAZ GÜCÜ 4
DOĞALGAZ NOMİNAL BASINCI 20
TANK HACMİ 40
LPG GAZ TÜKETİMİ 0,3120
DOĞALGAZ TÜKETİMİ 0,4240