Açıklama
Öztiryakiler'den mutfaklarınıza verimlilik ve dayanıklılık getiren set üstü gazlı döküm ocak modeli, profesyonel mutfakların ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlandı. Geniş pişirme alanı ve güvenli kullanım özellikleri sayesinde, yoğun çalışma temposunda bile size kolaylık sağlayacak bir çözüm sunuyor. Bu model, özellikle restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanları için ideal bir seçim olacaktır.
Döküm Pişirme Alanı ve Isı Dağılımı
Ocak, yüksek kaliteli döküm demirden üretilmiş geniş bir pişirme alanına sahip. Döküm yüzey, ısıyı eşit bir şekilde dağıtarak yemeklerinizi daha hızlı ve kontrollü bir şekilde pişirmenizi sağlıyor. Bu özellik, özellikle hassas pişirme gerektiren soslar, çorbalar ve diğer yemekler için büyük bir avantaj. Döküm yüzeyin kalınlığı, ısı şoklarına karşı direnç göstererek uzun ömürlü bir kullanım imkanı sunar. Pişirme alanı, farklı boyutlardaki tencerelerin ve tavaların rahatça sığabilmesi için yeterli büyüklüktür.
Güvenlik ve Kontrol Özellikleri
Bu model, mutfak güvenliğine önem veren tasarımlarıyla dikkat çekiyor. Her brülör üzerinde bulunan termoelektrik güvenlik sistemi (BSS), gaz kaçağı durumunda otomatik olarak gaz akışını keserek olası tehlikeleri önler. Ayrıca, ayarlanabilir gaz vanaları sayesinde pişirme sıcaklığını hassas bir şekilde kontrol edebilirsiniz. Ocak yüzeyi, kolay temizlenebilir ve ısıya dayanıklı malzemelerden üretilmiştir.
Teknik Bilgiler ve Boyutlar
Ocak, 80x90x280 cm ölçülerine sahiptir ve set üstü montaj için uygundur. Bu boyutlar, mutfakta geniş bir kullanım alanı sunarken, aynı zamanda ergonomik bir çalışma ortamı sağlar.
| Özellik | Değer |
| Genişlik | 80 cm |
| Derinlik | 90 cm |
| Yükseklik | 280 cm |
| Brülör Sayısı | 4 Adet |
| Isı Gücü (Toplam) | 40 kW |
| Gaz Tipi | Doğalgaz (LPG opsiyonel) |
| Ateşleme | Pilot Ateşleme |
Dayanıklılık ve Uzun Ömürlü Kullanım
Öztiryakiler, mutfak ekipmanlarında dayanıklılığı ön planda tutar. Bu ocak modeli de, yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiş ve uzun ömürlü bir kullanım için tasarlanmıştır. Döküm yüzeyin sağlamlığı, gaz bağlantılarının güvenilirliği ve genel yapısal dayanıklılık, bu ocağın mutfağınızdaki en güvenilir yardımcılarından biri olmasını sağlar. Yıllarca sorunsuz kullanım imkanı sunan bu ocak, mutfak yatırımınızın karşılığını en iyi şekilde almanızı sağlar. Paslanmaz çelik gövde, çizilmelere ve darbelere karşı dirençlidir, bu da hijyenik bir çalışma ortamı için önemlidir.
