Açıklama
Öztiryakiler'in profesyonel mutfaklara hitap eden dörtlü gazlı ocağı, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme çözümü sunuyor. Bu model, özellikle restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanları için tasarlanmış olup, hızlı ve eşit pişirme imkanı sağlıyor. Ürünün sağlam yapısı ve kullanıcı dostu özellikleri, mutfak personelinin iş yükünü azaltırken, yemek kalitesini artırmaya yardımcı oluyor.
Yüksek Performanslı Gazlı Gözler
Ocak, dört adet yüksek performanslı brülör ile donatılmış. Her bir brülör, bağımsız olarak ayarlanabilir ateşleme ve gaz kontrolüne sahip. Bu sayede, farklı pişirme gereksinimlerine göre ısı seviyesi hassas bir şekilde ayarlanabiliyor. Brülörlerin tasarımı, alevin geniş bir yüzey alanına yayılmasını sağlayarak, tencere ve tavalardaki yiyeceklerin eşit şekilde pişmesine olanak tanıyor. Ocakta kullanılan emniyet ventili, gaz sızıntısı durumunda otomatik olarak gaz akışını keserek güvenliği ön planda tutuyor.
Sağlam ve Dayanıklı Yapı
Ocak, paslanmaz çelikten imal edilmiş olup, yüksek korozyon direnci ve uzun ömürlü kullanım sağlıyor. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir bir yüzey sunarken, hijyenik bir çalışma ortamı da oluşturuyor. Ocak yüzeyi, çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklı olacak şekilde tasarlanmış. Ağır hizmet tipi ayaklar, ocağın sabit ve güvenli bir şekilde durmasını sağlıyor. Gövde ölçüleri 80x90x30 cm olup, mutfak tezgahlarında rahatlıkla yer alabiliyor.
Teknik Detaylar ve Performans
Ocak, toplam 32 kW ısıtma kapasitesine sahip. Bu yüksek kapasite, kısa sürede yüksek ısı elde edilmesini ve hızlı pişirme yapılmasını mümkün kılıyor. Ocakta kullanılan ısı dağılımı sistemi, tencere ve tavaların altında eşit bir ısı dağılımı sağlayarak, pişirme süresini kısaltıyor ve enerji tasarrufu sağlıyor. Ocak, doğalgaz ve LPG ile çalışabilme özelliğine sahip.
| Özellik | Değer |
| Brülör Sayısı | 4 |
| Toplam Isıtma Kapasitesi | 32 kW |
| Genişlik | 80 cm |
| Derinlik | 90 cm |
| Yükseklik | 30 cm |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Gaz Tipi | Doğalgaz / LPG |
Kullanım Alanları ve Avantajları
Bu set üstü ocak, özellikle yoğun yemek hazırlama gerektiren işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor. Dörtlü yapısı sayesinde, aynı anda birden fazla tencere ve tava kullanma imkanı sağlıyor. Hızlı ve eşit pişirme özelliği, yemeklerin lezzetini ve kalitesini artırırken, pişirme süresini kısaltarak verimliliği artırıyor. Kullanım kolaylığı ve kolay temizlenebilir yapısı sayesinde, mutfak personelinin iş yükünü azaltıyor. Güvenlik önlemleri, kullanıcıların güvenliğini sağlıyor.
