Açıklama
Öztiryakiler'in endüstriyel mutfak çözümleri arasında yer alan bu elektrikli oluklu ızgara, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme ekipmanıdır. Özellikle restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanlarında profesyonel kullanıcılara hitap eden bu model, homojen pişirme ve kolay temizlik imkanı sunar. Krom kaplı tasarımıyla estetik bir görünüm de sağlar.
Profesyonel Pişirme Performansı
Bu ızgara, maksimum ürün pişirme kapasitesi hedefine yönelik tasarlanmıştır. Pişirme yüzeyinde kullanılan 15 mm kalınlığındaki satine edilmiş çelik, ısıyı eşit dağıtarak yiyeceklerin her tarafının aynı anda pişmesini sağlar. Bu özellik, özellikle burger, köfte, tavuk şiş gibi ürünlerin hazırlanmasında büyük avantaj sağlar. İstenirse, bu yüzeylere ek olarak sert krom kaplama uygulanabilir. Krom kaplama, temizliği kolaylaştırmanın yanı sıra hijyen standartlarını yükseltir ve yüzeyin çizilmelere karşı direncini artırır. Krom kaplı yüzeyler, yiyecek kalıntılarının yapışmasını zorlaştırır ve bulaşık yıkama ihtiyacını azaltır.
Yağ Yönetimi ve Kullanım Kolaylığı
Cihazın tasarımında, yağ tahliye sistemi büyük önem verilmiştir. Geniş yağ tahliye deliği, pişirme sırasında oluşan fazla yağı 1,5 litre hacmindeki yağ haznesine yönlendirir. Bu sayede çalışma alanının temiz kalması sağlanır ve güvenlik riski azaltılır. Yağ haznesinin ön panelden kolayca sökülüp takılabilmesi, boşaltma ve temizlik işlemlerini pratik hale getirir. Bu özellik, özellikle yoğun çalışma saatlerinde zamandan tasarruf etmenizi sağlar. Ayrıca, cihazın ön panelindeki göstergeler, pişirme işleminin aşamalarını takip etmenize yardımcı olur.
Teknik Detaylar ve Boyutlar
Bu model, 900 serisi Öztiryakiler ürün ailesine aittir ve set üstü kullanım için tasarlanmıştır. Kompakt boyutları sayesinde mutfak tezgahlarında kolayca yer bulabilir. Krom kaplı dış yüzeyi, cihazın uzun ömürlü olmasını ve çizilmelere karşı dayanıklı olmasını sağlar. Profesyonel mutfaklarda sıklıkla tercih edilen bu ızgara, yüksek performans ve dayanıklılık arayan işletmeler için ideal bir çözümdür.
| Özellik | Değer |
| Genişlik | 40 cm |
| Derinlik | 90 cm |
| Yükseklik | 30 cm |
| Pişirme Yüzeyi Kalınlığı | 15 mm |
| Yağ Haznesi Hacmi | 1.5 Litre |
| Seri | 900 |
Dayanıklılık ve Hijyenik Tasarım
Öztiryakiler, ürünlerinde kullandığı malzemelerin kalitesine büyük önem verir. Bu oluklu ızgara da, paslanmaz çelikten üretilmiş olup, uzun ömürlü ve dayanıklı bir kullanım sunar. Krom kaplama, sadece estetik bir görünüm sağlamakla kalmaz, aynı zamanda hijyenik bir ortam oluşturmaya da yardımcı olur. Kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde, bakteri ve mikroorganizmaların üremesi engellenir. Bu özellik, özellikle gıda güvenliği konusunda hassasiyet gösteren işletmeler için büyük önem taşır. Cihazın konstrüksiyonu, ısı kaybını minimize ederek enerji tasarrufu sağlar ve pişirme süresini kısaltır. Ayrıca, ergonomik tasarımı sayesinde kullanıcıların iş yükünü azaltır ve daha verimli çalışmasına olanak tanır.
