Açıklama
Pimak'ın profesyonel mutfak çözümleri arasında yer alan bu iki wok başlığına sahip gazlı ocak seti, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme ekipmanıdır. Özellikle restoranlar, oteller ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için tasarlanmıştır. Gorseldeki model, estetik tasarımıyla da mutfak çalışma alanına modern bir hava katmaktadır.
Yüksek Performanslı Gazlı Pişirme
Bu ocak seti, hızlı ve eşit ısı dağılımı sağlayan güçlü brülörler ile donatılmıştır. Wok pişirme teknikleri için ideal olan geniş wok başlıkları, yiyeceklerin kolayca karıştırılmasını ve pişirilmesini sağlar. Gelişmiş gaz dağıtım sistemi sayesinde, alevin yoğunluğu ve sıcaklığı hassas bir şekilde kontrol edilebilir; bu da farklı yemek tariflerine uyum sağlamayı kolaylaştırır.
Dayanıklı Yapı ve Malzeme Kalitesi
Ocak seti, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme seçimi, hem korozyona karşı direnç sağlar hem de uzun ömürlü bir kullanım sunar. Şasi yapısı sağlam ve stabil olup, ocak setinin mutfakta güvenli bir şekilde kullanılmasına olanak tanır. Yan yüzeylerdeki tasarım, ısı kaybını minimize ederken temizliği kolaylaştırır.
Kullanım Kolaylığı ve Ergonomi
Kontrol düğmeleri, kullanıcı dostu olacak şekilde tasarlanmıştır. Alevin açma-kapama işlemi ve ayarlanması kolaylıkla yapılabilir. Wok başlıkları sökülüp takılabilir yapıda olduğundan temizlik işlemleri pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir. Ayrıca, ayakların yüksekliği ayarlanabilir; bu da farklı tezgah yüksekliklerine uyum sağlamayı mümkün kılar.
Teknik Detaylar ve Ölçüler
Ocak setinin teknik özelliklerini aşağıdaki tabloda bulabilirsiniz:
| Özellik | Değer |
| Model | 70SMX-2W |
| Wok Sayısı | 2 |
| Yakıt Tipi | Doğal Gaz / LPG (opsiyonel) |
| Brülör Gücü | 14 kW (toplam) |
| Boyutlar (G x D x Y) | 70cm x 90cm x 45cm (yaklaşık) |
| Ağırlık | 45 kg (yaklaşık) |
Temizlik ve Bakım
Paslanmaz çelik yüzeyler, nemli bir bezle kolayca temizlenebilir. Wok başlıkları ise bulaşık makinesinde yıkanabilir. Periyodik olarak brülörlerin kontrol edilmesi ve gerekirse temizlenmesi, optimum performansı korumak için önemlidir. Kullanım kılavuzunda belirtilen bakım önerilerine dikkat etmek, ocak setinin uzun ömürlü olmasını sağlayacaktır.
Bu model, mutfakta verimliliği artırmak ve profesyonel pişirme standartlarını yükseltmek isteyen işletmeler için ideal bir seçimdir. Pimak’ın kalite güvencesiyle üretilmiş bu wok ocak seti, uzun yıllar boyunca sorunsuz kullanım imkanı sunacaktır.
Ek Özellikler
| Gaz (mbar) | 21/25-30/50 |
| Güç (kw) | 36 |
| Kapasite(ocak) | 2 |
| Ebat (cm) | 80x70x30 |
| Ağırlık (Kg.) | 76 |
PİMAK MAKİNA








