Açıklama
Profesyonel mutfaklarda et döner hazırlama süreçlerini optimize etmek amacıyla tasarlanmış, yüksek verimlilik ve kullanıcı dostu özellikleriyle öne çıkan bir cihazdır. Bu otomatik döner robotu, özellikle yoğun işletmelerde zamandan tasarruf sağlayarak aynı zamanda döner hazırlama kalitesini yükseltir. Dayanıklı yapısı ve hassas kontrol mekanizmaları sayesinde uzun ömürlü kullanım imkanı sunar.
Yüksek Kapasiteli ve Verimli Tasarım
PDR80-E modeli, radyant ısıtma sistemi ile donatılmış olup, etin her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlar. Bu sayede, dönerin lezzetini ve dokusunu korurken pişirme süresini kısaltır. Cihazın yapısı, etin düşey olarak yerleştirilmesine olanak tanır, bu da daha fazla etin daha az alanda pişirilmesi anlamına gelir. Bu özellik, özellikle sınırlı mutfak alanına sahip işletmeler için büyük bir avantajdır.
Cihazın elektrikli motoru, dönerin sürekli ve kontrollü bir şekilde dönmesini sağlar. Bu sayede, etin yüzey alanı maksimize edilir ve pişirme verimliliği artırılır. Motorun gücü, farklı et türleri ve miktarlarına göre ayarlanabilir, bu da operatörün esnek bir kullanım imkanı elde etmesini sağlar. Ayrıca, motorun sessiz çalışması sayesinde mutfak ortamında rahatsız edici bir gürültü oluşmaz.
Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve Güvenlik Özellikleri
Cihazın üzerinde bulunan kontrol paneli, kullanıcıya pişirme süresi, sıcaklık ve döner hızı gibi parametreleri kolayca ayarlama imkanı sunar. Panel üzerindeki göstergeler, operatörün süreç üzerinde tam kontrolü olmasını sağlar. Ayarlanan değerler, hassas sensörler tarafından sürekli olarak izlenir ve gerekirse otomatik olarak düzeltilir.
Güvenlik, bu cihazın tasarımında öncelikli konulardan biridir. Aşırı ısınmayı önleyen termal sigorta, cihazın güvenli bir şekilde çalışmasını sağlar. Ayrıca, kolayca temizlenebilir paslanmaz çelik gövde, hijyenik bir çalışma ortamı sunar. Cihazın tabanında bulunan kaymaz ayaklar, stabiliteyi artırır ve kullanım sırasında güvenliği sağlar.
Teknik Bilgiler
| Özellik | Değer |
| Voltaj | 220-240V / 50-60Hz |
| Güç | 2.5 kW |
| Kapasite | 10-15 kg |
| Isıtma Sistemi | Radyant |
| Ağırlık | 35 kg |
| Boyutlar (G x D x Y) | 450 x 600 x 900 mm |
Kolay Temizlik ve Dayanıklı Yapı
Cihazın tüm yüzeyleri, gıda güvenliğine uygun paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir. Bu malzeme, kolay temizlenebilir ve korozyona karşı dayanıklıdır. Sökülebilir parçalar sayesinde, cihazın temizliği ve bakımı kolaylıkla yapılabilir. Düzenli bakım ile cihazın uzun ömürlü ve verimli çalışması sağlanır.
PDR80-E modeli, mutfak personelinin iş yükünü azaltırken, döner hazırlama kalitesini artırmak isteyen işletmeler için ideal bir çözümdür.
Ek Özellikler
| Gaz (Volt-Hz) | 230-400/50-60 |
| Güç (kw) | 10 |
| Radyan | 4 |
| Kapasite | Ø45x65cm |
| Ebat (cm) | 74x80x116 |
| Ağırlık | 163 kg |
| İncelik | 0,5-5mm |
| Genişlik | 10-70mm |
PİMAK MAKİNA








