Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve performansı artırmak için tasarlanan bu kuzine, özellikle yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve güvenilir bir pişirme çözümü sunuyor. Yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiş olup, uzun ömürlü kullanım hedeflerini destekliyor. Geniş pişirme alanı ve iki fırın kapasitesiyle, aynı anda birden fazla yemeği hazırlama imkanı sağlıyor, bu da özellikle büyük restoranlar ve otel mutfakları için büyük bir avantaj oluşturuyor.
Yüksek Kapasiteli Pişirme Alanı ve Fırınlar
Bu kuzine, altı adet boru tipi brülör ile donatılmış olup, her biri bağımsız olarak ayarlanabilir ateşleme seçeneğine sahip. Bu sayede, farklı pişirme ihtiyaçlarına göre ısı kontrolü kolayca sağlanabiliyor. Brülörlerin termostat kontrollü fırınlara olan bağlantısı, fırın içindeki sıcaklığın hassas bir şekilde ayarlanmasına olanak tanıyor. Fırınlar, paslanmaz çelik konstrüksiyonlu olup, ısı dağılımının eşit olmasını ve pişirme süresinin kısalmasını sağlıyor. Fırınların iç hacimleri, büyük miktarlarda yiyecek hazırlama ihtiyacını karşılayacak büyüklükte tasarlanmıştır. Mutfak personelinin iş yükünü azaltırken, aynı zamanda yemeklerin lezzetini ve kalitesini koruma amacını taşıyor.
Dayanıklı Yapı ve Güvenlik Özellikleri
Kuzinenin gövdesi, hijyenik ve kolay temizlenebilir paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, çizilmelere, aşınmalara ve kimyasal temizleyicilere karşı dayanıklıdır. Emniyet ventilli gaz musluğu, gaz sızıntısı durumunda otomatik olarak gaz akışını keserek güvenliği en üst düzeye çıkarır. Bu özellik, kullanıcıların güvenli bir ortamda çalışmasını sağlar ve olası riskleri ortadan kaldırır. Ayrıca, kuzinenin alt kısmında bulunan çekmeceler, mutfak malzemelerinin düzenli bir şekilde saklanmasına yardımcı olur ve mutfak alanının daha verimli kullanılmasını sağlar. Kuzinenin ayakları, zemine sağlam bir şekilde oturmasını sağlayan ve kolay temizlik imkanı sunan tasarıma sahiptir.
Teknik Detaylar ve Performans Verileri
Bu kuzine, hem LPG hem de doğalgaz ile çalışabilme esnekliğine sahiptir. Çalışma basıncı 21-25 Mbar aralığındadır ve 58 kW güç tüketimine sahiptir. Kuzinenin toplam kapasitesi 6+2 olup, bu da altı adet pişirme gözü ve iki adet fırın anlamına gelir. Boyutları 200x100x85 cm olup, ağırlığı 220 kg’dır. Kuzinenin kompakt tasarımı, mutfak alanında yerden tasarruf etmenizi sağlar. Aynı zamanda, kolay taşınabilirlik için uygun ağırlıkta tasarlanmıştır. Bu kuzine, CE belgesine sahip olup, Avrupa Birliği standartlarına uygun olarak üretilmiştir.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Gaz Tipi | LPG / Doğalgaz |
| Güç | 58 kW |
| Kapasite | 6+2 (Göz + Fırın) |
| Ebat (cm) | 200 x 100 x 85 |
| Ağırlık (kg) | 220 |
Kullanım Alanları ve Avantajları
Bu kuzine, özellikle büyük restoranlar, oteller, kafeler, catering firmaları ve toplu yemek hazırlama mutfakları gibi yoğun kullanıma sahip işletmeler için ideal bir çözümdür. Yüksek pişirme kapasitesi, hızlı ve verimli yemek hazırlama imkanı sunarken, güvenli ve dayanıklı yapısı uzun ömürlü kullanım sağlar. Paslanmaz çelik gövdesi sayesinde hijyenik bir ortam oluşturur ve kolay temizlenebilir olması mutfak personelinin iş yükünü azaltır. Ayrıca, LPG ve doğalgaz ile çalışabilme özelliği sayesinde, işletmenizin enerji kaynaklarını çeşitlendirme imkanı sunar. Termostat kontrollü fırınlar, yemeklerin pişirme süresini kısaltır ve enerji tasarrufu sağlar. Kuzinenin kompakt tasarımı, mutfak alanında yerden tasarruf etmenizi sağlar ve daha verimli bir çalışma ortamı yaratır. Bu kuzine, mutfak verimliliğinizi artırmak ve maliyetlerinizi düşürmek için ideal bir yatırımdır.
Ek Özellikler
| Gaz | 21-25 Mbar |
| Güç | 58 kW |
| Kapasite | 6+2 |
| Ebat | 200x100x85 |
| Ağırlık | 220 Kg |
PİMAK MAKİNA








