Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve performansı bir araya getiren bu 6'lı gazlı kuzine, yoğun çalışma temposuna ayak uydurmak isteyen işletmeler için ideal bir çözümdür. Dayanıklı yapısı, geniş fırın hacmi ve kullanıcı dostu kontrolleri ile mutfak personelinin iş yükünü azaltırken, yemek hazırlama süreçlerini hızlandırır. Bu kuzine, hem doğalgaz hem de LPG ile çalışabilme özelliği sayesinde farklı enerji kaynaklarına kolayca entegre edilebilir.
Yüksek Performanslı Ocak Sistemi
Kuzinenin en dikkat çekici özelliklerinden biri, altı adet yüksek kalorili brülör'e sahip olmasıdır. Bu brülörler, hızlı ve eşit pişirme olanağı sunar, böylece yemeklerin lezzetinden ödün vermeden kısa sürede hazırlanmasını sağlar. Pik döküm ızgaralar, tencerelerin ve wok'ların sabitlenmesini kolaylaştırırken, güvenli bir pişirme ortamı oluşturur. Brülörlerin performansı, mutfak personelinin deneyimine bağımlı kalmadan tutarlı sonuçlar elde etmesini sağlar. Özellikle yoğun servis saatlerinde, hızlı ve verimli pişirme gereksinimlerini karşılamak için tasarlanmıştır. Alevin sönmesi durumunda otomatik olarak devreye giren gaz kesici sistem, güvenlik önlemlerini en üst düzeye çıkarır ve olası riskleri ortadan kaldırır.
Geniş Kapasiteli Fırın Özelliği
Kuzineye entegre edilmiş fırın, geniş iç hacmi sayesinde farklı pişirme gereksinimlerini karşılayacak çeşitliliğe olanak tanır. 500x700 mm ölçüsündeki fırın tepsisi standardı, mevcut mutfak ekipmanlarıyla uyumluluk sağlar. Fırın, hem büyük miktarlarda yiyecek hazırlamak hem de hassas pişirme işlemlerini gerçekleştirmek için idealdir. Fırının kullanımı kolaydır ve sıcaklık ayarı sayesinde farklı tariflere uygun pişirme ortamları yaratılabilir. Fırın büyüklüğü, pastalar, börekler, et yemekleri ve daha birçok yiyeceğin aynı anda pişirilmesine olanak tanır, böylece mutfak personelinin zamanı daha verimli kullanılır.
Dayanıklı Yapı ve Teknik Detaylar
Kuzine, paslanmaz çelikten üretilmiş gövdesiyle uzun ömürlü ve hijyenik bir kullanım sunar. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir ve korozyona karşı dayanıklıdır, bu da kuzinenin uzun yıllar boyunca ilk günkü görünümünü korumasını sağlar. Cihazın teknik özellikleri, mutfak operasyonlarının verimliliğini artırmak için optimize edilmiştir.
| Ebat | 150x104x85 cm |
| Kcal | 52948 |
| Tüketim LPG | 4,841 |
| Tüketim NG | 5,978 |
| Ağırlık | 140 Kg |
| Hacim | 1,32 |
| Güç | 61 kW |
| Ocak | 6 |
| Fırın | 1 |
Kullanım Kolaylığı ve Ergonomik Tasarım
Kuzine, kullanıcı dostu kontroller ve ergonomik tasarıma sahiptir. Mutfak personelinin iş yükünü azaltmak ve verimliliği artırmak için kolayca ulaşılabilir düğmeler ve göstergeler bulunmaktadır. Kuzinenin genel tasarımı, mutfak akışını iyileştirmek ve çalışma alanını optimize etmek için düşünülmüştür. Kuzine, mutfakta hem işlevsel hem de estetik bir görünüm sağlar, böylece mutfak ortamının genel kalitesini yükseltir. Düşük ağırlığı sayesinde kurulum ve yer değiştirme işlemleri kolaylıkla yapılabilir. Bu sayede, mutfaktaki değişikliklere hızlı ve kolay bir şekilde uyum sağlanır.
Ek Özellikler
| Ebat | 150x104x85 cm |
| Kcal | 52948 |
| Tüketim LPG | 4,841 |
| Tüketim NG | 5,978 |
| Ağırlık | 140 Kg |
| Hacim | 1,32 |
| Güç | 61 kW |
| Ocak | 6 |
| Fırın | 1 |
