PİMAK MAKİNA
Açıklama
Pimak'ın endüstriyel mutfak ekipmanları serisinden bu kaynatma kazanını incelediğimizde, özellikle büyük ölçekli yemek üretim süreçleri için tasarlanmış, dayanıklı ve kullanışlı bir cihaz olduğunu görüyoruz. AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiş olması uzun ömürlü kullanım imkanı sunarken, profesyonel mutfaklardaki hijyen standartlarına da uygunluğu sağlıyor.
AISI 304 Paslanmaz Çelik Yapı ve Dayanıklılık
Kazan gövdesi, gıda güvenliği açısından önemli olan AISI 304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu malzeme türü, korozyona karşı dirençli yapısıyla uzun yıllar boyunca sorunsuz kullanım vadeder ve kolay temizlenebilir özelliktedir. Kazanın dış yüzeyi de aynı malzemeden üretildiği için hijyenik bir görünüm sunarken, mutfakta estetik bir bütünlük sağlar.
Kullanım Kolaylığı ve Güvenlik Özellikleri
Tasarımda dikkat çeken noktalardan biri de karşı ağırlıklı kapak sistemidir. Bu sayede ağır kapağın açılması ve kapatılması kolaylaşır, kullanıcıların iş yükü azalır. Ayrıca, kazanın çift cidarlı yapısı, içteki su seviyesini kontrol etmek için doldurma ve kontrol musluğu ile desteklenmiştir. Seviye işaretli bu detay, kullanım sırasında su seviyesinin rahatça takip edilmesini sağlar.
| Güç | 22,5 kW |
| Kapasite | 80 Litre |
| Ebat | 80x90x85 cm |
| Ağırlık | 140 kg |
Ek Fonksiyonlar ve Teknik Detaylar
Kazan üzerinde bulunan aşırı basınç valfi, güvenlik açısından önemli bir rol oynar. Basıncın belirlenen sınırları aşmasını engelleyerek olası riskleri ortadan kaldırır. Monometre ise mevcut basıncı sürekli olarak gösterir ve kullanıcıların durumu takip etmesine olanak tanır. Soğuk-sıcak su doldurma musluğu, kullanım esnasında farklı sıcaklık gereksinimlerini karşılamak için ek bir kolaylık sunar. Boşaltma musluğu da kazanın temizlenmesi ve bakımı sırasında işleri kolaylaştırır.
Brülör Sistemi ve Yakıt Esnekliği
Kazan, komple magnet ventilli brülör sistemiyle donatılmıştır. Bu sistem, yakıt verimliliğini artırırken güvenli bir yanma süreci sağlar. Hem gaz hem de LPG ile çalışabilmesi sayesinde farklı enerji kaynaklarına uyum sağlayabilir ve işletmelerin ihtiyaçlarına göre esnek kullanım imkanı sunar.
Boyutlar ve Yerleşim
Kazan, 80x90x85 cm boyutlarında olup, mutfakta yerleşim için ideal bir ölçüye sahiptir. Ağırlığı 140 kg’dır; bu da taşınabilir olmamasına rağmen, sabit kullanım için uygundur. Profesyonel mutfaklarda verimli ve güvenilir bir kaynatma kazanına ihtiyaç duyulması durumunda Pimak'ın bu modeli değerlendirilebilir.
