Açıklama
Profesyonel mutfak ekipmanları sektöründe saygın bir yere sahip Pimak markasının, yüksek hacimli pilav ve ızgara işletmeleri için tasarlanmış çift vitrinli, lav taşlı, gazlı çevirme makinesi, verimliliği ve estetiği bir araya getiriyor. Bu cihaz, özellikle yoğun talep dönemlerinde bile tutarlı pişirme kalitesi sunarak, işletmenizin operasyonel verimliliğini artırmayı hedefliyor. Gelişmiş gaz yakma teknolojisi ve kullanıcı dostu kontrol paneli ile dikkat çeken bu model, hem deneyimli aşçılar hem de yeni başlayanlar için ideal bir çözüm sunmaktadır. Makine, özellikle restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama tesisleri gibi profesyonel mutfaklarda kullanım için uygun özelliklere sahiptir.
Yüksek Kapasiteli Çift Vitrinli Tasarım
Bu çevirme makinesinin en belirgin özelliklerinden biri, çift vitrinli yapısıdır. Bu tasarım, pişirme sürecini müşterilerin gözünün önünde sergileme imkanı sunarken, aynı zamanda çevrilen ürünlerin sıcaklığını daha uzun süre korumasına yardımcı olur. Vitrinler, kolay temizlenebilir ve çizilmeye karşı dayanıklı paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu sayede, hem hijyenik bir ortam sağlanır hem de makinenin estetik görünümü uzun yıllar boyunca korunur. Ayrıca, çift vitrinli tasarım, çevrilen ürünlerin kolayca sergilenmesini ve müşterilere sunulmasını kolaylaştırarak servis hızını artırır. Makinenin 48 piliç kapasitesi, yoğun işletmelerin taleplerini karşılamak için yeterli bir alan sunar.
Lav Taşlı Isıtma Sistemi ve Gazlı Performans
Makine, geleneksel ısıtma yöntemlerine kıyasla daha eşit ve homojen bir pişirme sağlayan lav taşlı ısıtma sistemine sahiptir. Lav taşları, ısıyı yavaş yavaş yayarak ürünlerin kurumadan pişmesini sağlar ve böylece daha lezzetli ve sulu bir sonuç elde edilir. Makine, LPG veya doğalgaz ile çalışabilme esnekliğine sahiptir, bu da işletmenizin mevcut enerji kaynaklarına uygun olarak makineyi kullanabilmesini sağlar. Emniyet ventilli gaz musluğu sayesinde, gaz sızıntısı durumunda otomatik olarak kapanarak güvenliği en üst düzeye çıkarır. Radyan veya boru brülörlü ısıtıcı seçenekleri, farklı pişirme ihtiyaçlarına göre uyarlanabilirliği artırır. Ayrıca, ayarlanabilir yanma kapasitesi özelliği sayesinde, farklı ürünleri farklı pişirme sürelerinde ve sıcaklıklarda hazırlama imkanı sunar.
Teknik Detaylar ve Kullanım Kolaylığı
Makine, paslanmaz çelik gövde ve şişten üretilmiştir, bu da hem dayanıklılığını artırır hem de hijyenik bir ortam sağlar. Motorlu şiş döndürme mekanizması, ürünlerin eşit şekilde pişmesini sağlar ve manuel müdahaleyi azaltır. Kullanıcı dostu kontrol paneli, pişirme süresini ve sıcaklığını kolayca ayarlama imkanı sunar. Makinenin hijyenik, emniyetli ve ısıya dayanıklı camları, pişirme sürecini güvenle izlemenizi sağlar. Makine, 21-25 Mbar çalışma basıncına sahiptir ve 16 kW güç tüketimi ile verimli bir performans sunar.
| Özellik | Değer |
| Gaz | 21-25 Mbar |
| Güç | 16 kW |
| Kapasite | 12 Şiş - 48 Piliç |
| Ebat | 90x60x190 cm |
| Ağırlık | 164 Kg |
Ek Özellikler ve Dayanıklılık
Bu pilav çevirme makinesi, uzun ömürlü ve güvenilir bir kullanım sunmak için tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu, korozyona karşı dayanıklılık sağlar ve kolay temizlik imkanı sunar. Makinenin yüksek kaliteli motoru, uzun süreli ve yoğun kullanıma dayanacak şekilde üretilmiştir. Ayrıca, makinenin ayakları, mobiliteyi artırmak için tekerlekli tasarlanmıştır, bu da makinenin mutfak içerisinde kolayca taşınmasını sağlar. Çift taraflı vitrinler, ürünlerin her açıdan kolayca görülebilmesini sağlar ve satışları artırmaya yardımcı olur. Makinenin genel tasarımı, hem estetik hem de fonksiyonel gereksinimleri karşılayacak şekilde optimize edilmiştir.
Ek Özellikler
| Gaz | 21-25 Mbar |
| Güç | 16 kW |
| Kapasite | 12 Şiş - 48 Piliç |
| Ebat | 90x60x190 |
| Ağırlık | 164 Kg |
PİMAK MAKİNA








