Açıklama
Piliç çevirme sektöründe verimliliği artırmak ve lezzetli sonuçlar elde etmek isteyen işletmeler için tasarlanmış, çift katlı tamburlu gazlı piliç çevirme makinesi, yüksek kapasitesi ve kullanıcı dostu özellikleriyle dikkat çekiyor. Özellikle yoğun iş yüküne sahip restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanları için ideal bir çözüm sunar. Bu makine, hem LPG hem de doğalgaz ile çalışabilme özelliği sayesinde işletmenizin mevcut enerji kaynaklarına uyum sağlar. Gelişmiş teknolojisi ve dayanıklı yapısıyla uzun ömürlü kullanım vadeder.
Yüksek Kapasiteli ve Çift Taraflı Tasarım
Bu model, özellikle büyük hacimli çevirme ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmıştır. 20+20 piliç kapasitesi ile aynı anda daha fazla ürün pişirme imkanı sunar, bu da üretim hızınızı önemli ölçüde artırır. Çift taraflı vitrin tasarımı, çevrilen piliçlerin hem müşteriler tarafından görülebilmesini sağlar, hem de servis kolaylığı sunar. Bu sayede hem satışları artırabilir hem de müşteri memnuniyetini yükseltebilirsiniz. Tamburlu yapısı, çevirme işlemini daha dengeli ve homojen bir şekilde gerçekleştirerek, her bir piliç parçasının eşit şekilde pişmesini sağlar. Bu da lezzet ve kalite açısından tutarlı sonuçlar elde etmenizi sağlar. Makinenin sağlam ve dayanıklı yapısı, yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmıştır.
Gazlı Isıtma Sistemi ve Isı Ayarı
Makine, emniyet ventilli gaz musluğu ile donatılmıştır; bu, gaz sızıntısı durumunda otomatik olarak gaz akışını keserek güvenliği en üst düzeye çıkarır. Isıtma sistemi, radyan veya boru brülörlü seçenekler sunar. Bu sayede işletmenizin tercihine göre farklı pişirme profilleri oluşturulabilir. Ayarlanabilir yanma kapasitesi özelliği sayesinde, farklı büyüklükteki piliçleri veya farklı pişirme süreleri gerektiren tarifleri kolayca pişirebilirsiniz. Bu esneklik, menünüzü çeşitlendirmenize ve müşterilerinize daha geniş bir yelpazede lezzet sunmanıza olanak tanır. Gaz tüketimi optimizasyonu sayesinde enerji verimliliği de sağlanır.
Paslanmaz Çelik Yapı ve Kullanım Kolaylığı
Makinenin gövdesi ve şişleri paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dayanıklıdır, kolay temizlenir ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Motorlu şiş döndürme mekanizması, çevirme işlemini otomatikleştirerek iş gücünden tasarruf etmenizi sağlar. Tamburlu modellerde bulunan sıcak dinlendirme ünitesi, pişirme işleminden sonra piliçlerin lezzetini ve nemini koruyarak servis için hazır olmasını sağlar. Bu özellik, özellikle yoğun saatlerde hızlı ve taze servis yapmanıza yardımcı olur. Hijyenik, emniyetli, ısıya dayanıklı cam, pişirme işlemini gözlemlemenizi kolaylaştırır ve makinenin iç yapısını görmenizi sağlar. Bu sayede pişirme sürecini daha iyi kontrol edebilir ve olası sorunları erken tespit edebilirsiniz.
Teknik Detaylar ve Boyutlar
Makinenin teknik özellikleri aşağıdaki tabloda özetlenmiştir:
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Gaz | 21-25 Mbar |
| Güç | 16 kW |
| Kapasite | 5+5 Şiş - 20+20 Piliç |
| Ebat | 92x60x190 cm |
| Ağırlık | 160 kg |
Bu ölçüler ve ağırlık, makinenin mutfak ortamında rahatça taşınabilmesini ve yerleştirilmesini sağlar. Kompakt tasarımı, sınırlı alana sahip mutfaklarda bile verimli bir şekilde kullanılabilir. Makine, kolay taşınabilmesi için tekerleklere sahiptir; bu da temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırır.
Ek Özellikler
| Gaz | 21-25 Mbar |
| Güç | 16 kW |
| Kapasite | 5+5 Şiş - 20+20 Piliç |
| Ebat | 92x60x190 |
| Ağırlık | 160 Kg |
PİMAK MAKİNA








