Açıklama
Remta'nın profesyonel mutfak ekipmanları serisinden bu pley izgarası, özellikle yoğun kullanıma yönelik tasarlanmıştır. 100 cm genişliği ile hem küçük hem de orta ölçekli işletmelerin ihtiyaçlarını karşılayabilecek boyutlarda bir çözümdür. Dayanıklı yapısı ve verimli gazlı pişirme sistemi sayesinde, hızlı ve homojen pişirme imkanı sunar. Bu model, özellikle restoranlar, oteller, kafeler ve benzeri yiyecek-içecek işletmeleri için ideal bir seçim olacaktır.
Isınma ve Pişirme Performansı
Izgara, gazlı pişirme prensibiyle çalışır. Bu sayede, hızlı ısınma ve hassas sıcaklık kontrolü sağlanır. Pişirme yüzeyi, yüksek kaliteli çelik malzemeden üretilmiştir ve ısıyı eşit dağıtır. Bu özellik, yiyeceklerin her tarafının aynı anda pişmesini sağlar ve lezzet kaybını en aza indirir. Brülör yapısı, gazın verimli bir şekilde yanmasını sağlayarak enerji tasarrufu sağlar. Sıcaklık ayarı, kolayca erişilebilir kontrol düğmeleri ile sağlanır ve farklı yiyecek türlerine göre ideal pişirme sıcaklığına ayarlanabilir. Gerekli durumlarda, pişirme yüzeyinin sıcaklığı termometre ile takip edilebilir.
Konstrüksiyon ve Dayanıklılık
Izgaranın konstrüksiyonu, uzun ömürlü bir kullanım için özenle tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik gövde, çizilmelere, darbelere ve aşınmaya karşı dayanıklıdır. Gövde kalınlığı, yüksek mukavemet ve stabilite sağlar. Taban kısmında bulunan ayaklar, zemine güvenli bir şekilde oturmasını sağlar ve taşınmasını kolaylaştırır. Yapısal bütünlük, yoğun kullanıma maruz kalan mutfak ortamlarında kritik öneme sahiptir. Izgara yüzeyi, kolay temizlenebilir bir tasarıma sahiptir ve hijyen standartlarına uygundur. Yüzeyin pürüzsüz yapısı, yiyecek artıklarının yapışmasını önler ve temizliği kolaylaştırır.
Teknik Detaylar ve Boyutlar
Bu modelin boyutları, mutfak tezgahlarına rahatça entegre edilebilir bir ölçü sunar. Geniş pişirme alanı, aynı anda daha fazla yiyecek pişirme imkanı tanır. Gaz bağlantısı için gerekli tüm adaptörler, ürüne dahildir.
| Özellik | Değer |
| Genişlik | 100 cm |
| Derinlik | 97 cm |
| Yükseklik | 37 cm |
| Isı Kaynağı | Gaz |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
Temizlik ve Bakım
Profesyonel mutfak ekipmanlarında temizlik ve bakım, uzun ömürlü kullanım için hayati öneme sahiptir. Bu izgara, kolay temizlenebilir yapısı sayesinde, günlük bakımı pratik ve hızlı bir şekilde yapılabilir. Pişirme yüzeyinin düzenli olarak temizlenmesi, yiyecek artıklarının birikmesini önler ve hijyenik bir pişirme ortamı sağlar.
Ek Bilgiler
Ürünün enerji verimliliği, gaz tüketimi açısından optimize edilmiştir. Kullanım sırasında oluşan ısı dağılımı, çevreye ve kullanıcılara zarar vermeyecek şekilde tasarlanmıştır. Profesyonel mutfaklarda, güvenlik her zaman öncelikli olmalıdır. Bu nedenle, ürün üzerinde bulunan güvenlik valfi, gaz kaçağı durumunda otomatik olarak devreye girerek olası tehlikeleri önler.
Ek Özellikler
| Ürün Ölçüleri | 1000x520x210mm |
| Pişirme Yüzeyi Ölçüsü | 99x37 cm |
| Ağırlık | 27 kg |
| Tüketim | 0,90kg/h |
| Gaz Basıncı | 30 mbar |
| Güç | 5,8 kW |
REMTA








