Açıklama
Remta'nın endüstriyel mutfak çözümleri arasında yer alan bu dört gözlü set üstü gazlı ocak, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme ekipmanı sunar. Özellikle restoranlar, oteller, kafeler ve toplu yemek hazırlama alanları için tasarlanmıştır. Modelin sağlam yapısı ve kullanıcı dostu özellikleri, mutfak personelinin iş yükünü azaltırken, yemek hazırlama sürecini hızlandırmayı hedefler.
Yüksek Performanslı Brülörler ve Isı Kontrolü
Cihaz, dört adet yüksek kaliteli paslanmaz çelik brülör ile donatılmıştır. Bu brülörler, hızlı ve eşit ısı dağılımı sağlayarak yemeklerin kısa sürede pişirilmesine olanak tanır. Her bir brülörün ayarlanabilir gaz vanaları sayesinde, pişirme sıcaklığı hassas bir şekilde kontrol edilebilir. Bu da farklı tarifler için ideal pişirme koşullarını oluşturmayı kolaylaştırır. Brülörler, güvenlik emniyet sistemi ile donatılmıştır, bu da alevin beklenmedik bir şekilde sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak keserek olası tehlikeleri önler.
Dayanıklı Yapı ve Paslanmaz Çelik Tasarım
Ocak, 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı yüksek direnç gösterir, kolay temizlenebilir ve uzun ömürlüdür. Geniş pişirme yüzeyi, birden fazla tencerenin aynı anda kullanılmasına olanak tanır, bu da yoğun mutfaklarda verimliliği artırır. Düz yüzey tasarımı, temizliği kolaylaştırır ve hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Ayrıca, paslanmaz çelik gövde, ısıya karşı dayanıklıdır ve uzun süreli kullanımdan sonra bile ilk görünümünü korur.
Teknik Özellikler ve Güvenlik Standartları
Cihaz, CE sertifikası ile uyumlu olup, Avrupa Birliği güvenlik standartlarını karşılar. Bu, ürünün güvenli bir şekilde kullanılabileceğinin ve tüketici sağlığını koruduğunun bir göstergesidir. Geniş ayaklar, cihazın dengeli durmasını sağlar ve kolayca taşınmasına olanak tanır. Pilot alev sistemi, brülörlerin güvenli bir şekilde ateşlenmesini sağlar ve kullanım kolaylığı sunar.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Brülör Sayısı | 4 |
| Brülör Tipi | Paslanmaz Çelik |
| Malzeme | 304 Kalite Paslanmaz Çelik |
| Gaz Tipi | LPG / Doğalgaz (Adaptasyon gerektirir) |
| Güç Tüketimi (Brülör Başına) | 3.5 kW |
| Toplam Güç Tüketimi | 14 kW |
| CE Sertifikası | Var |
Kullanım Alanları ve Avantajları
Bu profesyonel gazlı ocak, sadece restoran mutfakları için değil, aynı zamanda otel mutfakları, catering firmaları, okulların yemekhaneleri ve hastanelerin aşhaneleri gibi toplu yemek hazırlama alanlarında da yaygın olarak kullanılabilir. Hızlı ve verimli pişirme özelliği sayesinde, yemek hazırlama sürelerini kısaltır ve iş gücü maliyetlerini düşürür. Kompakt tasarımı, sınırlı mutfak alanlarında bile kolayca yerleştirilmesine olanak tanır. Paslanmaz çelik gövdesi, hijyenik bir ortam sağlar ve temizliği kolaylaştırır. Kullanım kolaylığı ve dayanıklılığı, uzun vadede ekonomik bir yatırım olmasını sağlar.
Ek Özellikler
| Ürün Ölçüleri | 640x690x170mm |
| Ağırlık | 15,6 kg |
| Toplam Gaz Gücü (QN) | 9,2 kW |
| Havalandırma | 24 m³/saat |
| Doğalgaz Çalışma Basıncı | 20 mbar |
| LPG(Tüp) Çalışma Basıncı | 30-50 mbar |
REMTA








