Açıklama
Senoven SEN 2002, büyük ölçekli işletmeler ve yoğun sipariş temposuna sahip restoran zincirleri için tasarlanmış, yüksek performanslı bir gazlı konveyörlü pizza fırınıdır. Saatte 135 adet (yaklaşık 30 cm çapında) pizza pişirme kapasitesiyle öne çıkan bu model, üretim hızını standart lezzet kalitesiyle birleştirir. Gelişmiş 'Hava Üflemeli' (Impingement) pişirme teknolojisi sayesinde ısıyı ürünün alt ve üst yüzeyine doğrudan ve eşit bir şekilde yönlendirerek, pizzaların dışının çıtır, içinin ise ideal kıvamda kalmasını sağlar. Gazlı çalışma sistemi sayesinde enerji maliyetlerini optimize ederken, konveyörlü yapısı ile pişirme sürecini tam otomatize ederek usta bağımlılığını en aza indirir. Dayanıklı paslanmaz çelik gövdesi ve kullanıcı dostu kontrol paneli, uzun ömürlü kullanımı ve operasyonel kolaylığı bir arada sunar.
Teknik Özellikler
- Bant Genişliği: 810 mm (32 inch)
- Pişirme Bölgesi (ExBoyxY): 855 x 1025 x 87 mm
- Toplam Güç: Doğalgaz (27 kW)
- Ortalama Yakıt Tüketimi: 2 $m^3/h$
- Saatlik Üretim (Tahmini): 135 pizza/saat (250 gr - ø30 cm)
- Fırın Ölçüleri (ExBoyxY): 1545 x 2005 x 755 mm
- Ağırlık: 319 kg
- Tek Katlı Fırın Şase Ölçüsü: 1300 mm
- İki Katlı Fırın Şase Ölçüsü: 1772,5 mm
- Nakliye Ölçüleri (ExBoyxY): 157 x 198 x 105 cm
- Nakliye Ağırlığı: 417 kg
Ek Özellikler
| Bant Genişliği | 810 mm (32 inch) |
| Pişirme Bölgesi (ExBoyxY) | 855 x 1025 x 87 mm |
| Toplam Güç | Doğalgaz (27 kW) |
| Ortalama Yakıt Tüketimi | 2 $m^3/h$ |
| Saatlik Üretim (Tahmini) | 135 pizza/saat (250 gr - ø30 cm) |
| Fırın Ölçüleri (ExBoyxY) | 1545 x 2005 x 755 mm |
| Ağırlık | 319 kg |
| Tek Katlı Fırın Şase Ölçüsü | 1300 mm |
| İki Katlı Fırın Şase Ölçüsü | 1772,5 mm |
| Nakliye Ölçüleri (ExBoyxY) | 157 x 198 x 105 cm |
| Nakliye Ağırlığı | 417 kg |
