• 0540 200 07 24
  • bilgi@birmakine.com

Açıklama

Senoven SEN 1602, orta ölçekli işletmeler için yüksek verimlilik ve standart pişirme kalitesini bir araya getiren profesyonel bir çözümdür. 535 mm (21 inç) bant genişliği ve saatte 57 pizza (ø30 cm) üretim kapasitesiyle, özellikle hızın ve ürün istikrarının kritik olduğu pizza dükkanları, kafeler ve restoranlar için idealdir. 13 kW gücündeki doğalgazlı ısıtma sistemi, fırının çalışma sıcaklığına hızla ulaşmasını sağlarken 0,65 m³/h gibi düşük yakıt tüketimiyle işletme maliyetlerini optimize eder. Hava sirkülasyonu (impingement) teknolojisi sayesinde ısıyı ürünün altına ve üstüne eşit dağıtarak her seferinde homojen pişirme sunar. Kompakt tasarımı ve istiflenebilir yapısı, mutfakta yerden tasarruf ederek kapasiteyi artırma imkanı tanır. Dijital kontrol paneliyle süre ve sıcaklık kolayca ayarlanabilirken, paslanmaz çelik gövdesi uzun ömürlü kullanım ve kolay temizlik sağlar. Mutfaktaki operasyon yükünü hafifleten bu fırın, 'ayarla ve unut' mantığıyla usta bağımlılığını en aza indirir.

Teknik Özellikler

  • Bant Genişliği: 535 mm (21 inç)
  • Pişirme Bölgesi (GxDxY): 566 x 710 x 80 mm
  • Toplam Güç: Doğalgaz (13 kW)
  • Ortalama Yakıt Tüketimi: 0,65 m³/h
  • Saatlik Üretim (Tahmini): 57 pizza / saat (250 gr - ø30 cm)
  • Fırın Ölçüleri (GxDxY): 1123 x 1710 x 450 mm
  • Fırın Ağırlığı: 142 kg
  • Tek Katlı Şase Yüksekliği: 1070 mm
  • İki Katlı Şase Yüksekliği: 1165,5 mm
  • Nakliye Ölçüleri (GxDxY): 118 x 147 x 68 cm
  • Nakliye Ağırlığı: 201 kg

Ek Özellikler

Bant Genişliği535 mm (21 inç)
Pişirme Bölgesi (GxDxY)566 x 710 x 80 mm
Toplam GüçDoğalgaz (13 kW)
Ortalama Yakıt Tüketimi0,65 m³/h
Saatlik Üretim (Tahmini)57 pizza / saat (250 gr - ø30 cm)
Fırın Ölçüleri (GxDxY)1123 x 1710 x 450 mm
Fırın Ağırlığı142 kg
Tek Katlı Şase Yüksekliği1070 mm
İki Katlı Şase Yüksekliği1165,5 mm
Nakliye Ölçüleri (GxDxY)118 x 147 x 68 cm
Nakliye Ağırlığı201 kg