Açıklama
SGS PO/4G gazlı pizza fırını, yoğun kullanıma uygun, profesyonel mutfaklarda yüksek verimlilik hedefleyen işletmeler için tasarlanmış bir çözümdür. Fırın, dört adet 30 cm çapında pizzayı aynı anda pişirme kapasitesine sahiptir. Bu özelliği sayesinde, özellikle kalabalık restoranlar, pizzacılar ve catering hizmeti veren işletmeler için ideal bir seçenektir. Paslanmaz çelikten üretilmiş dayanıklı gövdesi, uzun ömürlü kullanım imkanı sunar ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlar.
Yüksek Performans ve Isı Kontrolü
Fırının en belirgin özelliklerinden biri, 400°C'ye kadar ulaşabilen yüksek pişirme sıcaklığıdır. Bu, pizzaların kısa sürede ve eşit şekilde pişirilmesini sağlar. İç sıcaklığı göstergesi sayesinde, pişirme sürecini kolayca takip edebilir ve istediğiniz kıvamı elde edebilirsiniz. Termostatik sıcaklık kontrolü özelliği ise, farklı pizza türleri ve hamur kalınlıkları için ideal pişirme sıcaklığını ayarlamanıza olanak tanır. Bu sayede, her seferinde tutarlı ve lezzetli sonuçlar elde etmeniz mümkündür.
Esneklik ve Yakıt Uyumluluğu
Bu fırın, hem Doğalgaz (NG) hem de Sıvı Petroleum Gazı (LPG) ile çalışabilme özelliğine sahiptir. Bu yakıt uyumluluğu, işletmenizin mevcut enerji altyapısına göre fırını kullanabilmesini sağlar ve maliyet avantajı sunar. Yakıt tüketim değerleri aşağıdaki tabloda belirtilmiştir:
| Özellik | Değer |
| Gaz Tüketim Değeri (NG) | 1,7 m³/h |
| Gaz Tüketim Değeri (LPG) | 1,2 kg/h |
Özel Tasarım Pişirme Taşı
Fırın, pizzaların alt tabanının ideal kıvamda pişirilmesini sağlayan özel taşlı bir yüzeye sahiptir. Bu taş, pizzaların tabanında çıtırlık ve lezzet oluştururken, aynı zamanda pişirme süresini kısaltır. Taşlı yüzey, ısıyı eşit şekilde dağıtarak pizzaların her yerinin aynı anda pişmesini sağlar. Bu da, daha homojen ve lezzetli pizzalar elde etmenize yardımcı olur.
Teknik Detaylar ve Kapasite
Fırının kapasitesi, 4 adet 30 cm çapında pizzanın aynı anda pişirilmesidir. Bu, yoğun saatlerde bile hızlı ve verimli bir şekilde servis yapmanızı sağlar. Fırının genel teknik özellikleri aşağıdaki gibidir:
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 4 pizza, Ø30 cm |
| Maksimum Sıcaklık | 400°C |
| Yakıt Tipi | LPG/NG |
Bu fırın, mutfağınızın verimliliğini artırmak ve müşterilerinize her zaman en iyi kalitede pizza sunmak için tasarlanmıştır. Dayanıklı yapısı, yüksek performansı ve kullanıcı dostu özellikleri ile SGS PO/4G, profesyonel mutfak ekipmanları arayanlar için ideal bir seçimdir.
