Sin Of Cold
Açıklama
Endüstriyel mutfaklar ve gıda işleme tesisleri için tasarlanmış, SinOfCold MXE5.20 şok soğutucu ve dondurucu, hızlı ve güvenilir bir şekilde ürünleri dondurma ve soğutma ihtiyacını karşılar. Yüksek verimliliği, hassas kontrol sistemi ve dayanıklı yapısıyla dikkat çeken bu cihaz, gıda güvenliği ve ürün kalitesini korumak isteyen işletmeler için ideal bir çözümdür.
Hızlı Soğutma ve Dondurma Kapasitesi
MXE5.20, özellikle sıcak yaz aylarında veya yoğun üretim dönemlerinde, yiyecekleri hızla güvenli sıcaklık seviyelerine düşürmek için tasarlanmıştır. Geleneksel soğutma yöntemlerine kıyasla çok daha kısa sürede ürünleri dondurarak, bakteri üremesini en aza indirir ve besin değerlerinin korunmasına yardımcı olur. Bu sayede, özellikle pastane, restoran, et ve balık işleme tesisleri gibi işletmelerde zaman ve maliyet tasarrufu sağlanır.
Elektronik Kontrol Sistemi ve Hassas Sıcaklık Yönetimi
Cihazın en önemli özelliklerinden biri, gelişmiş elektronik kontrol sistemidir. Bu sistem, içerideki sıcaklığı sürekli olarak izler ve ayarlayarak, istenen dondurma veya soğutma seviyesine
Dayanıklı Yapı ve Hijyenik Tasarım
MXE5.20'nin dış gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, cihazın uzun ömürlü olmasını sağlarken aynı zamanda kolay temizlenebilir ve hijyenik bir yüzey sunar. İç yüzey de benzer şekilde paslanmaz çelikten yapılmıştır ve gıda güvenliği standartlarına uygundur. Cihazın içindeki hava sirkülasyon sistemi, dondurma sırasında sıcaklık farkını ortadan kaldırarak, ürünlerin her tarafının eşit şekilde dondurulmasını sağlar. Ayrıca, kolayca sökülüp takılabilen parçalara sahip olması, bakım ve temizlik işlemlerini kolaylaştırır.
Teknik Özellikler
| Model | MXE5.20 |
| Kapasite (kg/24 saat) | 200 |
| Soğutma Aralığı (°C) | -60°C ile +5°C |
| Dondurma Süresi (30°C'den -18°C'ye) | 90 dakika |
| Soğutma Maddesi | R404A |
| Güç Tüketimi (kW) | 3.5 |
| Voltaj (V) | 220-240 |
| Frekans (Hz) | 50 |
| Dış Boyutlar (G x D x Y cm) | 70 x 80 x 190 |
| İç Boyutlar (G x D x Y cm) | 50 x 60 x 150 |
MXE5.20, gıda işletmelerinin verimliliğini artırmak, ürün kalitesini korumak ve gıda güvenliği standartlarına uyum sağlamak için güvenilir bir çözüm sunar. Özellikle yüksek hacimli üretim yapan ve hızlı soğutma/dondurma ihtiyacı olan işletmeler için idealdir.
