Açıklama
Endüstriyel mutfaklarda verimliliği ve performansı bir araya getiren Smeg ALFA1035E1HDS konveksiyonlu fırın, geniş kapasitesi ve hassas pişirme teknolojisiyle dikkat çekiyor. Özellikle yüksek hacimli üretim yapan restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama tesisleri için ideal bir çözüm sunuyor.
Geniş Kapasite ve Tepsili Tasarım
Bu fırın, 10 adet GN 1/1 tepsisinin aynı anda pişirilmesine olanak tanıyor. Bu sayede, farklı yemeklerin aynı anda hazırlanması ve pişirme süresinin kısaltılması mümkün hale geliyor. Tepsili tasarım, yemeklerin düzenli bir şekilde yerleştirilmesini ve eşit pişmesini sağlıyor. Fırının iç hacmi, büyük miktarlarda yiyeceğin rahatça sığabilmesi için optimize edilmiş. Bu da özellikle yoğun saatlerde büyük kolaylık sağlıyor.
Hassas Sıcaklık Kontrolü ve Pişirme Teknolojisi
Fırın, termostatik sıcaklık kontrolü sayesinde, 50°C ile 280°C arasında istenilen sıcaklığın hassas bir şekilde ayarlanabilmesine olanak sağlıyor. Bu sayede, farklı yemek türleri için ideal pişirme ortamı kolayca oluşturulabiliyor. Konveksiyonlu pişirme sistemi, fırın içindeki sıcak havayı sürekli olarak dolaştırarak, yemeklerin her tarafının eşit şekilde pişmesini garanti ediyor. Bu da, lezzetli ve homojen sonuçlar elde etmeyi kolaylaştırıyor.
Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve Fonksiyonlar
Fırının ön panelinde bulunan dijital kontrol paneli, tüm pişirme ayarlarının kolayca yapılabilmesini sağlıyor. Zamanlayıcı, sıcaklık göstergesi ve pişirme modları gibi fonksiyonlar, kullanıcıya geniş bir kontrol imkanı sunuyor. Ayrıca, fırının kapısında yer alan termometre, pişirme işleminin ilerleyişini takip etmeyi kolaylaştırıyor. Kapının kendiliğinden kapanma özelliği ise, güvenliği artırıyor ve enerji tasarrufuna katkıda bulunuyor.
Teknik Özellikler ve Dayanıklı Yapı
Fırın, paslanmaz çelikten üretilmiş dayanıklı bir gövdeye sahip. Bu malzeme, fırının uzun ömürlü olmasını ve yoğun kullanıma dayanmasını sağlıyor. İç yüzeyin kolay temizlenebilir olması, hijyenik bir pişirme ortamı sunuyor. Fırının enerji verimliliği yüksek olup, düşük enerji tüketimiyle çevreye duyarlı bir kullanım sağlıyor.
| Özellik | Değer |
| Tepsili Kapasite | 10 adet GN 1/1 |
| Sıcaklık Aralığı | 50°C - 280°C |
| Pişirme Sistemi | Konveksiyonlu |
| Kontrol Paneli | Dijital |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
ALFA1035E1HDS konveksiyonlu fırın, mutfakta hem verimliliği hem de kaliteyi artırmak isteyen profesyoneller için ideal bir yatırımdır.
Ek Özellikler
| Elektrik Bağlantısı | 400V-3N |
| Güç | 16 kW |
| Ölçüler | 798x772x1100 mm |








