Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve hassas kontrolü bir araya getiren Sveba Dahlen S200 elektrikli fırın, özellikle yoğun kullanıma uygun tasarlanmıştır. 6 tepsi kapasitesiyle (40x60 cm) restoranlar, oteller, pastaneler ve toplu yemek hazırlama tesisleri için ideal bir çözümdür. Fırının sağlam yapısı ve gelişmiş pişirme teknolojisi, tutarlı sonuçlar elde etmenizi sağlar.
Yüksek Performanslı Isıtma Sistemi
Bu model, üstün ısı dağılımı ve hızlı ısınma özelliği sunan bir ısıtma elemanına sahiptir. Fırın, kısa sürede ideal pişirme sıcaklığına ulaşır ve bu da hazırlık sürelerini kısaltır. Isı kaybını minimize eden yalıtımı sayesinde enerji verimliliği de yüksektir. Fırının iç hacmi, farklı pişirme profillerine uygun olarak ayarlanabilir, böylece ekmek, pizza, börek gibi çeşitli ürünleri aynı anda ve kusursuz bir şekilde pişirebilirsiniz. Nem kontrol sistemi, ürünlerin dışının kuruyup içinin ham kalmasını engelleyerek optimum pişirme sağlar.
Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve Programlama
Fırının ön panelinde bulunan dijital kontrol ünitesi, kolay okunabilir ve kullanımı basittir. Pişirme sıcaklığı, süre ve fan hızı gibi parametreler hassas bir şekilde ayarlanabilir. Önceden tanımlanmış pişirme programları sayesinde sık kullanılan tarifleri kolayca uygulayabilir, yeni tarifler için ise özel programlar oluşturabilirsiniz. Gerçek zamanlı sıcaklık takibi özelliği ile pişirme sürecini sürekli olarak kontrol edebilir ve gerektiğinde ayarlamalar yapabilirsiniz. Fırın, güvenlik amacıyla aşırı sıcaklık alarmına sahiptir.
Dayanıklı Yapı ve Hijyenik Tasarım
Fırın, paslanmaz çelikten üretilmiş olup, hijyenik ve kolay temizlenebilir bir yüzeye sahiptir. Tepsilerin yerleştirilmesi ve çıkarılması için ergonomik olarak tasarlanmış raylı sistem, kullanıcıların işini kolaylaştırır. Fırının alt kısmındaki kuru buhar sistemi, pişirme sırasında oluşan nemi uzaklaştırarak fırın içindeki hijyenik ortamı korur. Fırının ayakları sayesinde yerden yüksekte olması, temizlik işlemlerini kolaylaştırır ve hafifliği sayesinde taşınabilirliğini artırır.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Tepsi Kapasitesi | 6 Adet (40x60 cm) |
| Voltaj | 230V / 400V (opsiyonel) |
| Güç | 7.5 kW |
| Isı Aralığı | 50°C - 300°C |
| Fan Hızı | 0-100% (ayarlanabilir) |
| Dış Boyutlar (G x D x Y) | 840 x 670 x 1770 mm |
| İç Boyutlar (G x D x Y) | 680 x 480 x 1400 mm |
| Ağırlık | 120 kg |
Sveba Dahlen S200, mutfakta verimliliği artırmak ve tutarlı pişirme sonuçları elde etmek isteyen profesyoneller için ideal bir seçimdir. Kusursuz pişirme deneyimi ve uzun ömürlü kullanım için şimdi sipariş verin.
