Açıklama
Pastane ve fırın işletmeleri için tasarlanmış Sveba Dahlen DC12E modeli, verimli ve güvenilir bir pişirme çözümü sunar. Özellikle pasta, ekmek ve benzeri ürünlerin seri üretiminde kullanıma uygun olan bu fırın, kompakt tasarımıyla sınırlı alana sahip mutfaklarda bile kolayca konumlandırılabilir. Yüksek performanslı ısıtma sistemi ve hassas kontrol paneli sayesinde ürünlerin eşit şekilde pişirilmesi sağlanır. Dayanıklı paslanmaz çelik konstrüksiyonu, fırının uzun ömürlü kullanımını garanti eder.
Kapasite ve Tepsili Yapı
Bu model, tek katlı bir tasarıma sahiptir ve dört adet 40x60 cm boyutundaki tepsiye rahatlıkla yer verebilir. Bu boyut, pastane ve fırınlarda yaygın olarak kullanılan tepsi ölçülerine uygundur. Fırının bu kapasitesi, yoğun üretim taleplerini karşılamak için yeterli alan sunar. Tepsilerin düzenli yerleşimi, pişirme sürecinin verimliliğini artırır ve ürünlerin birbirine yapışmasını önler.
Isıtma Sistemi ve Kontrol Paneli
Fırının ısıtma sistemi, üstün ısı dağılımı ve hızlı ısınma özelliği ile bilinir. Bu, ürünlerin kısa sürede pişirilmesini ve enerji tasarrufu yapılmasını sağlar. Alt ve üst ısıtma elemanları bağımsız olarak kontrol edilebilir, böylece farklı ürünlerin pişirme gereksinimlerine göre ideal sıcaklık ayarları yapılabilir. Kontrol paneli, kullanıcı dostu arayüzü ile fırının tüm fonksiyonlarını kolayca yönetmeyi sağlar. Sıcaklık ayarı, pişirme süresi takibi ve zamanlayıcı gibi özellikler, hassas pişirme kontrolü imkanı sunar.
Konstrüksiyon ve Malzeme Kalitesi
Fırının dış yüzeyi, kolay temizlenebilir ve hijyenik paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, fırının korozyona karşı dayanıklılığını artırır ve uzun ömürlü kullanımını sağlar. İç yüzey de aynı şekilde paslanmaz çelikten yapılmıştır, bu da pişirme ortamının hijyenini korur ve ürünlerin kontaminasyon riskini azaltır. Fırının tabanında bulunan ayaklar, fırının stabilitesini sağlar ve kolayca temizlik yapılabilmesini olanak tanır. Ayrıca, ayaklar sayesinde fırının yüksekliği ayarlanabilir, bu da farklı zemin tiplerine uyum sağlamasına yardımcı olur.
Teknik Özellikler
| Model | DC12E |
| Kat | 1 |
| Tepsi Boyutu | 40x60 cm |
| Tepsi Kapasitesi | 4 |
| Isıtma Sistemi | Elektrikli |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
Sveba Dahlen DC12E, pastane ve fırın işletmelerinin ihtiyaçlarını karşılamak için tasarlanmış, verimli ve dayanıklı bir pişirme çözümü sunar. Kullanım kolaylığı, yüksek performans ve hijyenik tasarım özellikleri ile öne çıkar.
