Açıklama
Görkem markasının profesyonel mutfaklara hitap eden, kompakt boyutlu tekli set üstü ocak modeliyle tanışın. Özellikle küçük restoranlar, kafe veya yoğun iş temposuna sahip ev aşçıları için ideal bir çözüm sunan bu ocak, hem gazlı hem de LPG’li çalışma imkanıyla kullanıcısına esneklik sağlıyor. Estetik ve dayanıklılığı bir araya getiren tasarımıyla mutfaklarınıza şıklık katarken, yüksek performansı sayesinde yemek hazırlama sürecinizi hızlandıracak.
Paslanmaz Çelikten Üretilmiş Dayanıklı Yapı
Ocak, paslanmaz çelik gövdesiyle uzun ömürlü kullanım vadeder. Paslanmaya ve çizilmelere karşı dirençli bu malzeme, yoğun kullanıma maruz kalan mutfak ortamlarında bile kolay temizlenebilir ve ilk günkü görünümünü korur. Estetik görünümüyle birlikte hijyenik bir çalışma alanı da sunar. Gövde kalınlığı, hem ısı yalıtımına katkıda bulunarak enerji tasarrufu sağlar hem de ürünün sağlamlığını artırır.
Güvenli ve Verimli Pişirme Teknolojisi
Ocakta kullanılan termokuplu açık ateş ocak sistemi, güvenlik ön planda tutularak tasarlanmıştır. Termokupl sayesinde gaz kesme valfi otomatik olarak devreye girer; bu da olası bir alev sönme durumunda gaz akışını anında durdurarak güvenliği en üst düzeye çıkarır. Pik döküm ızgara ve ocaklar, ısıyı eşit şekilde dağıtarak yemeklerin kısa sürede ve homojen pişmesini sağlar. Bu sayede hem enerji verimliliği artar hem de lezzetli sonuçlar elde edilir.
Teknik Detaylar ve Performans Verileri
Bu model, mutfak profesyonellerinin ihtiyaçlarını karşılamak üzere özenle tasarlanmıştır. Hem doğalgaz hem de LPG ile çalışabilme özelliği sayesinde işletmenizin mevcut gaz sistemine kolayca entegre edilebilir. Ocak, 2.4 kW güç tüketimiyle verimli bir pişirme performansı sunar.
| Özellik | Değer |
| Genişlik (cm) | 25 |
| Derinlik (cm) | 35 |
| Yükseklik (cm) | 20 |
| Güç (kW) | 2.4 |
| Gaz Basıncı (mbar) | G20-20 |
| Ağırlık (kg) | 6 |
Kompakt Tasarım ve Kullanım Kolaylığı
25x35x20 cm boyutları sayesinde mutfak tezgahınızda az yer kaplar. Bu kompakt tasarım, özellikle sınırlı alana sahip işletmeler veya evler için büyük bir avantaj sağlar. Ocak yüzeyi kolayca temizlenebilir malzemeden üretildiği için günlük bakımı pratik ve hızlıdır. Kontrol düğmeleri sayesinde ısı ayarı yapmak oldukça basittir; böylece yemek pişirme sürecinizi rahatça yönetebilirsiniz.
Ek Bilgiler
Ürün, CE sertifikasına sahiptir; bu da Avrupa Birliği standartlarına uygun olarak üretildiğini gösterir. Ocak, mutfak personelinin güvenliğini sağlamak için tasarlanmış güvenlik valfi ve termokupl sistemine sahiptir. LPG veya Doğalgaz kullanımına geçiş kolaylıkla yapılabilir, ancak bu işlem sırasında yetkili bir servis tarafından kontrol edilmesi önemlidir.
Ek Özellikler
| Ölçüler | 25x35x20 cm |
| Güç | 2,4 kw |
| Gaz Basıncı | G20-20 mbar |
| Ağırlık | 6 kg |
GÖRKEM








