Açıklama
Venarro'dan gelen bu çift katlı pizza fırını, yoğun iş temposuna sahip pizzacıların veya toplu yemek hazırlayan işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlandı. Gaz yakıtıyla çalışan, yüksek kapasiteli ve verimli bir pişirme çözümü sunuyor. Fırın, özellikle 30 cm çapındaki pizzaların seri üretiminde önemli bir kolaylık sağlayacak şekilde üretilmiştir.
Çift Katlı Tasarım ve Yüksek Kapasite
Bu fırının en belirgin özelliği çift katlı olmasıdır. Her katmandaki pişirme alanı, aynı anda 9 adet 30 cm çapında pizza hazırlamaya olanak tanıyor; toplamda 18 pizzanın aynı anda pişirilmesiyle zamandan tasarruf ediliyor. Modüler tasarım sayesinde işletmenizin ihtiyaçları doğrultusunda daha fazla katman ekleme imkanı da bulunuyor. Bu özellik, özellikle yoğun saatlerde talebi karşılamak için kritik öneme sahip. Fırın, kompakt boyutlarıyla (1330x1250x940 mm) sınırlı mutfak alanlarında bile rahatlıkla konumlandırılabilir.
Gazlı Çalışma ve Bağımsız Termostat Kontrolü
Fırın, hem LPG (LPG - Sıvılaştırılmış Petrol Gazı) hem de Doğal Gaz (NG - Doğal Gaz) ile çalışabilme esnekliğine sahiptir. Bu sayede mevcut gaz altyapınıza uygun olarak kolayca kurulum yapılabilir. Her katman için bağımsız ayarlanabilir termostat sistemi sayesinde, farklı pizza türleri veya diğer hamur işleri için ayrı sıcaklık değerleri belirleyebilirsiniz. Maksimum pişirme sıcaklığı 400 °C'ye kadar ulaşabilen bu özellik, ürünlerin istenilen kıvamda ve lezzette hazırlanmasını sağlar. Manuel termostat kontrolü, hassas sıcaklık ayarı yapmanıza olanak tanır.
Teknik Detaylar ve Güvenlik Özellikleri
Fırının içindeki pişirme alanları 920x920x200 mm boyutundadır. Bu geniş alan, pizzaların eşit şekilde pişmesini kolaylaştırır. Elektronik ateşleme sistemi sayesinde fırını çalıştırmak hızlı ve pratiktir. Sürekli alev denetimi özelliği, güvenli ve verimli bir çalışma ortamı sağlar. Fırın içerisinde refraktör pişirme taşı bulunmaktadır; bu taş, pizzaların tabanında karakteristik lezzetli bir çıtırlık oluşturmaya yardımcı olur ve ısıyı daha homojen dağıtır. Magnet emniyet ventilli musluklar, gaz sızıntılarını önleyerek güvenliği en üst düzeye çıkarır.
| Özellik | Değer |
| Ebatlar (G x D x Y) | 1330 x 1250 x 940 mm |
| İç Ebatlar (G x D x Y) | 920 x 920 x 200 mm |
| Kapasite | Ø 300 mm x 9+9 Pizza |
| Güç | 22 Kw - 220 V |
| Ağırlık | 353 Kg |
Dayanıklılık ve Kullanım Kolaylığı
Fırının dış yüzeyi, kolay temizlenebilir ve dayanıklı malzemelerden üretilmiştir. Bu sayede uzun ömürlü kullanım garanti edilir. Manuel kontrol paneli sayesinde fırını kullanmak basittir ve karmaşık ayarlamalarla uğraşmanıza gerek kalmaz. Elektronik ateşleme sistemi, ilk çalıştırma aşamasını kolaylaştırırken, sürekli alev denetimi özelliği de güvenli bir pişirme ortamı sunar. Fırının sağlam yapısı ve kaliteli malzemeleri sayesinde uzun yıllar boyunca sorunsuz bir şekilde kullanabilirsiniz.
Ek Özellikler
| Ebatlar | 1330x1250x940 mm |
| İç Ebatlar | 920x920x200 x 2 mm |
| Kapasite | Ø 300 mm x 9+9 |
| Güç | 22 Kw - 220 V |
| Ağırlık | 353 Kg |
VENARRO








