Açıklama
Profesyonel mutfaklar ve gıda işleme tesisleri için tasarlanmış bu kıyma makinesi, yüksek hacimli üretim ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiş güçlü bir çözüm sunar. Viber'in VHE serisine ait olan model, paslanmaz çelik konstrüksiyonu ve verimli motor teknolojisi ile öne çıkar. Özellikle et ürünleri hazırlama süreçlerinde zaman tasarrufu sağlaması ve homojen kıyma elde etmesi açısından önemli avantajlar sunar.
Yüksek Kapasiteli Tasarım ve Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon
Bu model, profesyonel kullanıma uygun dayanıklılıkta bir paslanmaz çelik gövdeye sahiptir. Paslanmaz çeliğin hijyenik özellikleri, kolay temizlenebilir yapısı ve korozyona karşı direnci, gıda güvenliği standartlarına uygunluğu garanti eder. Makinenin geniş besleme haznesi, sürekli malzeme takviyesi gerekliliğini azaltır ve üretim akışını hızlandırır. Görseldeki modelde görülen derin tabak kısmı, kıymayı biriktirerek kullanım kolaylığı sağlar ve taşma riskini ortadan kaldırır. Makinenin sağlam ayakları, titreşimi minimize eder ve çalışma sırasında stabiliteyi korur.
Güçlü Motor ve Yüksek Performans
VHE.EKN.42T-S modelinde kullanılan trifaze motor, yüksek tork gücü ile hamurun kolayca çekilmesini sağlar ve yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır. 950 kg/saatlik (kiymet kapasitesi) işlem hacmi, büyük ölçekli üretim ortamlarında verimliliği artırır. Motorun etkin soğutma sistemi, aşırı ısınmayı önler ve uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Makinenin şanzımanı, motordan gelen gücü burhana ileterek, kesme işleminin sorunsuz bir şekilde gerçekleşmesini sağlar.
| Özellik | Değer |
| Model | VHE.EKN.42T-S NO:42 |
| Kapasite | 950 kg/saat |
| Voltaj | 380 V (Trifaze) |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
Değiştirilebilir Kesme Aparatları ve Kullanım Kolaylığı
Kıyma işleminin kalitesini doğrudan etkileyen kesme aparatları, bu modelde kolayca değiştirilebilir yapıdadır. Farklı et türleri veya kıyma inceliği gereksinimleri için uygun kesme bıçakları ve plakalar kullanılabilir. Modelin ön panelinde yer alan güvenlik mandalları, makinenin güvenli bir şekilde çalışmasını sağlar ve operatörün güvenliğini korur. Kullanım kolaylığına odaklanılarak tasarlanan kontrol paneli, basitçe işlem başlatma ve durdurma imkanı sunar. Makine üzerindeki temizlik etiketleri, düzenli bakım işlemlerinin hatırlanmasına yardımcı olur.
Ekipman Özellikleri ve Teknik Detaylar
Bu profesyonel kıyma makinesi, gıda hazırlama süreçlerinde hem verimliliği artırmak hem de yüksek hijyen standartlarını korumak için ideal bir çözümdür. Makinenin paslanmaz çelik yapısı kolay temizlik imkanı sağlarken, güçlü motoru ve yüksek kapasitesi büyük ölçekli üretim ihtiyaçlarına cevap verir. Modelin boyutları ve ağırlığı, mutfak tezgahlarında rahatça konumlandırılmasını sağlar. Ürünün CE sertifikası, Avrupa Birliği güvenlik standartlarına uygun olduğunu gösterir. Görseldeki modelde yer alan
