Açıklama
Vital 10 Tepsili Konveksiyonlu Patisserie Fırın Dijital Elektrikli 40x60 NEVO-10E
10x40x60 tepsili ve 10xGN1/1 kullanıma uygundur.
Genel Özellikler
120 dakikaya kadar ayarlanabilen pişirme süresi
250 °C ye kadar ayarlanabilen pişirme sıcaklığı
Tüm fonksiyonlar dijital kontrollü
99 adet programlanabilir pişirme hafızası
Program içerisinde ayarlanabilir 5 aşamalı pişirme fonksiyonu
Manuel veya ayarlanabilir otomatik nemlendirme özelliği
Ayarlanabilir 5 kademeli fan hız kontrolü
Çift yöne dönebilen paslanmaz çelik fan
Yüksek ısıya, kireç korozyonuna, kimyasal kullanımına karşı dayanıklı incoloy 800 kalite uzun ömürlü rezistanslar
Kuru veya buharlı pişirme mod seçim özelliği
Bekleme durumunda otomatik kapanma özelliği
Soğutma özelliği Kapı emniyet sivici
Halojen lambalı fırın iç aydınlatması
Sızdırmaz kapı contası
Kolay temizlenebilir yuvarlatılmış köşeli fırın iç haznesi
Yüksek sıcaklığa dayanıklı çift camlı
Kolay temizlenebilir açılır iç cam
Paslanmaz çelik gövde İzolasyonlu pişirme kabini
Teknik Özellikler
- Ölçüler: 945x860x1135 mm
- Kapasite: 10x40x60 tepsili ve 10xGN1/1 kullanıma uygun
- Güç: 14,400 kW
- Voltaj: 540V
- Ağırlık: 140 kg
Ek Özellikler
| Ölçüler | 945x860x1135 mm |
| Kapasite | 10x40x60 tepsili ve 10xGN1/1 kullanıma uygun |
| Güç | 14,400 kW |
| Voltaj | 540V |
| Ağırlık | 140 kg |
