Vital
Açıklama
Profesyonel mutfaklarda, özellikle pastane ve fırın işletmelerinde yüksek kapasiteli ve verimli pişirme çözümleri arayanlar için tasarlanmış, manuel kontrol paneliyle donatılmış konveksiyonlu fırın modelimizdir. Bu konveksiyonlu fırın, 6 adet 40x60 boyutundaki fırın tepsisi kapasitesine sahip olup, geniş ürün yelpazesini aynı anda pişirme imkanı sunar. Elektrikli olması sayesinde hızlı ve kolay kurulum imkanı sunarken, manuel kontrol paneli kullanıcıya pişirme sürecini hassas bir şekilde ayarlama olanağı tanır.
Kapasite ve Boyutlar
Bu fırın, özellikle yoğun çalışma temposuna sahip işletmeler için ideal bir çözümdür. 6 adet 40x60 tepsiyi aynı anda pişirme kapasitesi, üretim verimliliğinizi önemli ölçüde artırır. Kompakt tasarımı sayesinde mutfak alanınızı verimli bir şekilde kullanmanıza yardımcı olur. Dış ölçüleri ve iç hacmi, farklı ürünlerin pişirilmesi için uygun bir denge sunar.
Isıtma Sistemi ve Kontrol Paneli
Fırın, üstün ısı dağılımı sağlayan konveksiyonlu pişirme sistemi ile donatılmıştır. Bu sistem, fırın içindeki sıcak havayı eşit şekilde dağıtarak ürünlerin her tarafının aynı anda ve homojen bir şekilde pişmesini sağlar. Manuel kontrol paneli, sıcaklık ayarı ve pişirme süresi gibi temel fonksiyonları kolayca kontrol etmenizi sağlar. Sıcaklık ayarı için kullanılan termostat hassas ölçümler yaparak, pişirme hatalarını minimize eder. Pişirme süresini ayarlamak için kullanılan zamanlayıcı, ürünlerin ideal kıvamda olmasını sağlar.
Teknik Özellikler ve Performans
Fırın, yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiştir ve uzun ömürlü kullanım için tasarlanmıştır. Isı yalıtımı özelliği sayesinde enerji tasarrufu sağlar ve fırın dışına yayılan ısı miktarını azaltır. Fırın içindeki sıcaklığın dengeli dağılımını sağlayan fan sistemi, pişirme süresini kısaltır ve ürün kalitesini artırır. Dış yüzeydeki paslanmaz çelik kaplama, fırının hijyenik olmasını ve kolay temizlenebilir olmasını sağlar.
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 6 adet 40x60 tepsi |
| Isıtma Sistemi | Konveksiyonlu |
| Kontrol Paneli | Manuel |
| Voltaj | 230V |
| Güç | 3.5 kW |
Temizlik ve Bakım
Fırının temizliği ve bakımı, uzun ömürlü ve verimli çalışması için önemlidir. Paslanmaz çelik yüzeyi kolayca temizlenebilir olup, fırın içindeki pişirme taşları düzenli olarak temizlenmelidir. Fırının düzenli olarak bakımını yapmak, performansını korur ve arıza riskini azaltır. Kullanım kılavuzunda belirtilen temizlik ve bakım önerilerine dikkat etmek, fırının ömrünü uzatır.
Ek Özellikler
| Ölçüler | 945x860x815 mm |
| Kapasite | 6x40x60 tepsili ve 6xGN1/1 kullanıma uygun |
| Güç | 9.600 kw |
| Voltaj | 360 V |
| Ağırlık | 115 kg |
