Açıklama
Wartmann'dan gelen bu profesyonel meyve ve sebze kurutucu, özellikle gıda üretimi yapan işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış, yüksek kapasiteli ve kullanıcı dostu bir cihazdır. Paslanmaz çelik gövdesiyle dayanıklılık sunarken, dijital kontrol paneli sayesinde hassas sıcaklık ayarları imkanı sağlar. 12 adet tepsisi ile tek seferde büyük miktarda ürün kurutma olanağı sunar.
Yüksek Kapasiteli ve Çok Yönlü Kurutma
WM-1912-DH modelinin en belirgin özelliklerinden biri, 12 tepsi kapasitesine sahip olmasıdır. Bu sayede, meyve bahçelerinden taze hasat edilen ürünleri veya sebze çiftliklerinden gelen verimi hızlı ve verimli bir şekilde kurutabilirsiniz. Kurutma işlemi, gıda işleme süreçlerinde önemli bir adım olduğundan, bu cihazın yüksek kapasitesi zaman tasarrufu sağlayarak üretim hızınızı artıracaktır. Farklı meyve ve sebzelerin farklı sıcaklık ve süre gereksinimleri göz önünde bulundurularak tasarlanmış olup, her tepsiye ayrı ayrı ürün yerleştirebilirsiniz. Bu da kurutma kalitesini optimize etmenizi sağlar.
Dijital Kontrol Paneli ile Hassas Kurutma
Cihazın üzerinde bulunan dijital kontrol paneli, sıcaklık ve zaman ayarlarını kolayca yapmanızı sağlar. Gelişmiş sensörler sayesinde sıcaklık dağılımı homojen bir şekilde sağlanır ve ürünlerin eşit şekilde kuruması garanti edilir. Sıcaklık aralığı geniş olduğundan hem narin meyveler (elma, armut gibi) hem de daha sert sebzeler (havuç, kabak gibi) için ideal kurutma koşullarını oluşturabilirsiniz. Ayrıca, zamanlayıcı fonksiyonu sayesinde kurutma işlemini önceden programlayabilir ve işinizi kolaylaştırabilirsiniz. Kullanıcı dostu arayüzü, farklı deneyim seviyesindeki personelin de rahatlıkla kullanabilmesini sağlar.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Hijyenik Tasarım
Cihazın gövdesi ve tepsileri yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, gıda güvenliği açısından önemli bir malzeme olup, kolay temizlenebilir ve korozyona karşı dayanıklıdır. Bu da cihazın uzun ömürlü olmasını ve hijyenik koşullarda çalışmasını sağlar. Özellikle yoğun kullanıma maruz kalan mutfak ortamlarında bu özellik büyük önem taşır. Tepsilerin çıkarılabilir olması sayesinde temizlik işlemi de oldukça pratiktir. Hava sirkülasyonu sağlayan özel tasarım, kurutma sürecinde küf oluşumu riskini en aza indirir.
Teknik Özellikler ve Performans
Bu kurutucunun performansı, verimli bir kurutma süreci sağlamak üzere tasarlanmış ısıtıcı sistemi sayesinde optimize edilmiştir. Hava sirkülasyonu, ürünlerin her tarafının eşit şekilde kurumasına yardımcı olurken, dijital kontrol paneli hassas sıcaklık ayarı imkanı sunar. Aşağıdaki tabloda cihazın temel teknik özellikleri yer almaktadır:
| Özellik | Değer |
| Tepsi Sayısı | 12 adet |
| Sıcaklık Aralığı | 40°C - 85°C |
| Zamanlayıcı | 0-24 saat |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik (AISI 304) |
| Voltaj | 220-240V / 50Hz |
| Güç Tüketimi | 480W |
Ek Bilgiler
- Gıda işleme tesisleri, restoran mutfakları ve büyük ölçekli üretim alanları için uygundur.
- Düşük enerji tüketimi sayesinde işletme maliyetlerini azaltır.
- Kolay kurulum ve kullanım imkanı sunar.
- Kompakt tasarımı sayesinde sınırlı alanda bile rahatlıkla kullanılabilir.
Sonuç olarak, Wartmann WM-1912-DH, yüksek kapasitesi, hassas kontrol seçenekleri ve dayanıklı yapısıyla gıda kurutma ihtiyaçlarınız için ideal bir çözümdür.
Ek Özellikler
| Menşei | Çin |
| Kontrol Paneli | Dijital Ekran dokunmatik düğme |
| Led İç Aydınlatma | Evet |
| Isı Aralığı | 25-90 C |
| Zamanlama Aralığı | 30 dakika - 72 saat |
| Fan Adeti | 1 |
| Toplam Tepsi Alanı | 1,82 m2 |
| Üretim Malzemesi | Paslanmaz çelik gövde (201), paslanmaz çelik tepsiler (304), paslanmaz çelik kırıntı bölmesi (430) |
| Ünite Boyutları | 47x 57x 58 cm ( G X D X Y) |
| Ağırlığı | 23.1 kg |
| Enerji Tüketimi | 1000 W |
| Voltaj Aralığı | AC 220-240 V |
| Frekans Aralığı | 50/60 Hz |
Wartmann








