Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve lezzeti bir araya getiren bu konveksiyonel fırın, yoğun çalışma temposuna ayak uydurmak isteyen işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor. GN 1/1 tepsili yapısıyla geniş pişirme alanı sağlarken, 10 tepsi kapasitesiyle aynı anda çok sayıda ürün pişirme imkanı sunar. Arıgastro güvencesi ve rekabetçi fiyatıyla, mutfak yatırımlarınızı optimize etmenize yardımcı olacaktır.
Yüksek Kapasiteli ve Esnek Pişirme İmkanı
Bu fırın, özellikle otel, restoran, pastane ve toplu yemek hazırlama gibi işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. GN 1/1 tepsili olması, standart boyutlardaki pişirme kaplarıyla uyumlu çalışmasını sağlar. 10 tepsi kapasitesi, aynı anda büyük miktarda ürün pişirmenize olanak tanıyarak zaman ve iş gücü tasarrufu sağlar. Farklı yemek türleri için ideal pişirme ortamı oluşturabilir, böylece menünüzü çeşitlendirebilirsiniz.
Profesyonel Konveksiyon Pişirme Teknolojisi
Fırın, konveksiyonel pişirme prensibiyle çalışır. Bu, sıcak havanın fırın içinde sürekli olarak dolaşmasını sağlayarak yiyeceklerin her tarafının eşit şekilde pişmesini garanti eder. Konveksiyonel pişirme, daha hızlı ve daha homojen pişirme sağlar, böylece enerji tasarrufu elde edilir ve ürün kalitesi artırılır. Ayrıca, yiyeceklerin daha çıtır ve lezzetli olmasını sağlar.
Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve Isı Yönetimi
Fırın, kolayca okunabilir ve kullanılabilir bir kontrol paneline sahiptir. Sıcaklık ayarı, pişirme süresi ve fan hızı gibi parametreleri hassas bir şekilde kontrol etmenizi sağlar. Termostatik kontrol sayesinde, istenen sıcaklığın korunması ve enerji verimliliğinin sağlanması mümkündür. Fırın içerisinde bulunan ısı sensörleri, sıcaklığın doğru bir şekilde ölçülmesini ve ayarlanmasını sağlar. Bu sayede, her zaman tutarlı ve yüksek kaliteli pişirme sonuçları elde edersiniz.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Tepsi Kapasitesi | 10 Adet GN 1/1 |
| Pişirme Yöntemi | Konveksiyonel |
| Voltaj | 230V / 380V (Belirtilmeli) |
| Güç | (Belirtilmeli) kW |
| Dış Boyutlar (G x D x Y) | (Belirtilmeli) cm |
| İç Boyutlar (G x D x Y) | (Belirtilmeli) cm |
Temizlik ve Dayanıklılık
Fırın, paslanmaz çelikten üretilmiş olup, kolay temizlenebilir ve hijyenik bir yüzey sağlar. Paslanmaz çelik gövde, fırının uzun ömürlü olmasını ve yoğun kullanıma dayanmasını sağlar. Çıkarılabilir tepsi rayları ve iç yüzeyler, temizliği kolaylaştırır. Bu özellikler, fırının bakımını basitleştirir ve işletme maliyetlerinizi düşürür.
