Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve performansı bir araya getiren bu kombi fırın, özellikle yoğun kullanıma sahip restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama tesisleri için tasarlanmıştır. Doğalgazlı çalışma prensibiyle hızlı ve ekonomik pişirme imkanı sunarken, dijital kontrol paneli sayesinde hassas sıcaklık ayarları ve programlama seçenekleri sunar.
Yüksek Kapasiteli ve Çok Yönlü Pişirme İmkanı
Bu kombi fırın, 6 adet GN 1/1 boyutunda tepsiyi aynı anda pişirme kapasitesine sahiptir. Bu sayede, farklı yemeklerin aynı anda hazırlanması, özellikle büyük ölçekli işletmeler için önemli bir zaman ve iş gücü tasarrufu sağlar. Farklı pişirme yöntemleri (buharlı, fırınlama, ızgara vb.) için uygun olan bu fırın, menü çeşitliliğinizi artırmanıza yardımcı olur. Fırın iç hacmi, geniş pişirme alanıyla, yoğun çalışma saatlerinde bile kolaylık sağlar.
Dijital Kontrol Paneli ile Hassas Pişirme
Fırının en dikkat çekici özelliklerinden biri, kullanıcı dostu dijital kontrol panelidir. Bu panel sayesinde, pişirme sıcaklığı, pişirme süresi ve nem seviyesi gibi parametreler kolayca ayarlanabilir. Önceden programlanmış pişirme profilleri sayesinde, belirli yemeklerin hazırlanması için ideal koşullar otomatik olarak sağlanır. Sıcaklık sensörleri, fırın içindeki sıcaklığı sürekli olarak izler ve ayarlanmış değerlere yakın tutarak, pişirme sürecinin tutarlılığını garanti eder. Ayrıca, zamanlama özelliği sayesinde, yemeklerin belirli bir zamanda pişirilmesi de mümkündür.
Enerji Verimliliği ve Dayanıklı Yapı
Fırın, doğalgazlı olması sayesinde, elektrikli fırınlara göre daha düşük işletme maliyetleri sunar. Yüksek verimli brülörler, yakıtın minimum düzeyde kullanılmasına katkıda bulunur. Fırın dış yüzeyi, kolay temizlenebilir ve dayanıklı malzemelerden üretilmiştir. Paslanmaz çelik dış yüzey, çizilmelere ve darbelere karşı dirençlidir. İç yüzey de aynı şekilde paslanmaz çelikten üretilmiş olup, hijyenik bir pişirme ortamı sağlar. Fırının ayakları, kolay temizlik ve bakım için yerden yüksekte tasarlanmıştır.
Teknik Özellikler Tablosu
| Kapasite | 6 x GN 1/1 |
| Yakıt Tipi | Doğalgaz |
| Sıcaklık Aralığı | 50°C - 280°C |
| Kontrol Paneli | Dijital |
| Isıtma Sistemi | Kombi (Buhar ve Fırınlama) |
| Güç | (Veri yok - Üreticiye başvurulmalı) |
| Ağırlık | (Veri yok - Üreticiye başvurulmalı) |
Bu kombi fırın, mutfakta profesyonel sonuçlar elde etmek isteyenler için ideal bir çözümdür. Yüksek performansı, kullanıcı dostu kontrol paneli ve enerji verimliliği ile mutfak verimliliğinizi artırırken, işletme maliyetlerinizi düşürmenize yardımcı olur.
Ek Özellikler
| Kapasite | 6 GN 1/1 |
| Voltaj | 220-240 V 1N/50 Hz |
| Güç | 19 kW Gaz 1,1kW Elk. |
| Net Ölçüler | 867x775x808 mm |
| Net Ağırlık | 152 kg |








