Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve hassas pişirme kontrolünü bir araya getiren bu elektrikli konveksiyonel fırın, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Arıgastro güvencesi ve rekabetçi fiyatıyla sunulan bu model, gastronomi işletmelerinin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlandı. Özellikle pastaneler, otel mutfakları ve restoranlar için ideal bir çözüm sunuyor.
Yüksek Kapasiteli ve Çok Yönlü Pişirme İmkanı
Bu konveksiyonel fırın, 10 adet GN 2/1 tepsisi kapasitesine sahip. Bu sayede büyük hacimli üretimlerde bile tek seferde çok sayıda ürün pişirme imkanı sunuyor. Farklı boyutlardaki tepsilere uyum sağlayabilmesi, esneklik sağlıyor ve farklı tarifleri aynı anda pişirme olanağı tanıyor. Fırının iç hacmi, hem dikey hem de yatayda optimum pişirme alanı sunacak şekilde tasarlanmış. Bu da, ürünlerin eşit şekilde pişirilmesini kolaylaştırıyor ve lezzetli sonuçlar elde etmenize yardımcı oluyor. Fırın içerisinde bulunan hava sirkülasyon sistemi, sıcak havanın tüm yüzeye eşit dağılmasını sağlayarak pişirme süresini kısaltıyor ve enerji tasarrufu sağlıyor. Ayrıca, fırın içindeki sıcaklık dengesi, ürünlerin kurumadan veya yanmadan pişirilmesine olanak tanıyor.
Dijital Kontrol Paneli ile Hassas Pişirme
Fırının en dikkat çekici özelliklerinden biri, dijital kontrol paneli. Bu panel sayesinde pişirme sıcaklığı, süre ve pişirme modu gibi parametreler kolayca ayarlanabiliyor. Hassas sıcaklık kontrolü, farklı tarifler için ideal pişirme ortamı yaratmanıza olanak tanıyor. Önceden programlanmış pişirme profilleri, sık kullanılan tarifler için zamandan tasarruf etmenizi sağlıyor. Ayrıca, alarm ve zamanlayıcı fonksiyonları, pişirme sürecini takip etmenizi kolaylaştırıyor. Kullanım kolaylığı, hem deneyimli aşçıların hem de yeni başlayanların fırını rahatlıkla kullanabilmesini sağlıyor. Dijital gösterge, mevcut sıcaklık ve pişirme süresi hakkında net ve anlaşılır bilgiler sunuyor. Bu say
Dayanıklı Yapı ve Enerji Verimliliği
Fırın, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten imal edilmiş olup, uzun ömürlü ve kolay temizlenebilir bir yapıya sahip. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dayanıklıdır ve hijyenik bir pişirme ortamı sağlar. Fırın dış yüzeyindeki özel kaplama, çizilmelere ve darbelere karşı dirençli olup, estetik görünümü korur. Yalıtımlı fırın gövdesi, ısı kaybını en aza indirerek enerji verimliliğini artırır. Bu da, işletme maliyetlerinizi düşürmenize yardımcı olur. Fırının ayakları, kolayca taşınabilmesi için tasarlanmıştır ve zemine zarar vermeden yerleştirilebilir. Ayrıca, fırının arkasındaki ısı dağıtıcı sistem, fırının aşırı ısınmasını önler ve uzun ömürlü kullanımını sağlar.
Teknik Özellikler Tablosu
| Model | 218923 |
| Kapasite | 10 GN 2/1 |
| Isı Kaynağı | Elektrik |
| Kontrol | Dijital |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Voltaj | 230V |
| Güç | 3.5 kW |
| Sıcaklık Aralığı | 50°C - 280°C |
Bu konveksiyonel fırın, mutfakta hem verimliliği hem de kaliteyi artırmak isteyen işletmeler için ideal bir yatırım olacaktır. Arıgastro güvencesiyle sunulan bu ürün, uzun ömürlü kullanım ve üstün performans garantisi sunmaktadır.
