Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve hijyeni bir araya getiren bu elektrikli fritöz, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Özellikle restoranlar, oteller, kafeler ve toplu yemek hazırlama alanları için tasarlanmış olan bu cihaz, hızlı ve eşit pişirme performansı sunarak zaman ve enerji tasarrufu sağlıyor. 7 litrelik hacmi sayesinde orta büyüklükteki işletmelerin taleplerini karşılamak için ideal bir çözüm sunuyor.
Zanussi Fritözün Tasarımı ve Malzemesi
Cihaz, paslanmaz çelikten üretilmiş olup, gıda güvenliği standartlarına uygundur. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir ve korozyona karşı dayanıklıdır, bu da fritözün uzun ömürlü olmasını sağlar. Dış ölçüleri 40x70x25 cm olan fritöz, mutfak tezgahlarında rahatça konumlandırılabilir. Kompakt tasarımı, sınırlı alana sahip mutfaklarda bile kullanım imkanı sunar. Fritözün iç hacmi 7 litre olup, bu da aynı anda daha fazla yiyecek pişirme imkanı tanır.
Tahliye Vanası ve Hijyenik Tasarım
Bu modelin en belirgin özelliklerinden biri tahliye vanasıdır. Bu sayede, kullanılmış yağı fritözden güvenli ve kolay bir şekilde boşaltmak mümkündür. Yağ boşaltma işlemi, hijyenik koşulların korunması açısından kritik öneme sahiptir. Tahliye vanası, yağın doğrudan bir arıtma sistemine veya uygun bir depolama alanına aktarılmasını sağlar. Bu da hem iş gücünden tasarruf sağlar hem de çevresel etkiyi azaltır. Fritözün iç yüzeyi, kolay temizlenebilir ve yapışmaz bir tasarıma sahiptir. Bu, yağ kalıntılarını temizlemeyi kolaylaştırır ve fritözün içindeki hijyenin korunmasına yardımcı olur.
Isıtma ve Kontrol Özellikleri
Fritöz, elektrikli ısıtma sistemi ile donatılmıştır. Bu, hızlı ısınma ve tutarlı bir pişirme sıcaklığı sağlar. Ayarlanabilir termostat sayesinde, fritözün sıcaklığı istenen seviyede sabitlenebilir. Farklı yiyecek türleri için farklı sıcaklıklar gerekebilir, bu da termostat sayesinde kolayca ayarlanabilir. Fritöz üzerinde bulunan gösterge, fritözün mevcut sıcaklığını takip etmenizi sağlar. Bu, pişirme sürecini daha iyi kontrol etmenize ve yiyeceklerin ideal kıvamda pişmesini sağlamanıza yardımcı olur.
Teknik Detaylar
| Model | 372075 |
| Kapasite | 7 Litre |
| Dış Ölçüler (G x D x Y) | 40 x 70 x 25 cm |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Isıtma Sistemi | Elektrikli |
Bu endüstriyel fritöz, mutfak operasyonlarınızı optimize etmek ve yüksek kaliteli yiyecekler sunmak için ideal bir çözümdür. Dayanıklılığı, hijyenik tasarımı ve kullanım kolaylığı ile uzun yıllar boyunca güvenilir bir performans sunacaktır.
Ek Özellikler
| Besleme gerilimi | 380-400 V/3N ph/50/60 Hz |
| Toplam Güç | 5,4 kW |
| Kapasite | 5,5 lt MIN; 7 lt MAX |
| Termostat Aralığı | 105 °C MIN; 185 °C MAKS |
| Dış Ölçüler | 400x700x250 mm |
| Hazne Ölçüleri | 240x380x235 mm |
| Ağırlık | 30 kg |
