Açıklama
Anka Filtresiz Davlumbaz serisi, mutfaklarda etkili pişirme buharı ve kokuyu gidermek için tasarlanmış, bakır kaplamalı profesyonel bir çözümdür. Özellikle yoğun kullanım gerektiren restoran, otel ve kafe gibi işletmelerde hijyen standartlarını yükseltmek ve mutfak ortamını iyileştirmek amacıyla geliştirilmiştir. Filtresiz yapısı sayesinde, davlumbazın performansı yüksek kalır ve düzenli bakım ihtiyacını azaltır.
Bakır Kaplamanın Avantajları
Davlumbazın bakır kaplaması sadece estetik bir görünüm sunmakla kalmaz, aynı zamanda üstün termal özelliklere de sahiptir. Bakır, ısıyı hızla ileterek pişirme sırasında oluşan buharı etkin bir şekilde emer ve uzaklaştırır. Ayrıca bakırın antimikrobiyal özelliği sayesinde yüzeyde bakteri oluşumunu engelleyerek hijyenik bir ortam sağlar. Davlumbazın dış yüzeyi, paslanmaya karşı dayanıklı özel bir kaplama ile desteklenmiştir; böylece uzun ömürlü kullanım garanti edilir.
Filtresiz Tasarımın Pratikliği
Filtresiz davlumbazların en belirgin avantajı, filtre değişimi veya temizliği gibi ek bakım işlemlerini ortadan kaldırmasıdır. Bu durum hem zaman tasarrufu sağlar hem de işletme maliyetlerini düşürür. Filtre bulunmaması, hava akışının daha serbest olmasını sağlayarak emiş gücünün sürekli yüksek kalmasına olanak tanır. Ancak filtresiz davlumbazların kullanımıyla ilgili yerel yönetmelik ve hijyen standartları dikkate alınmalıdır.
Farklı Boyut Seçenekleri ile Her Mutfakta Yerini Bulur
Mutfak büyüklüğüne ve ihtiyaçlarına göre farklı boyut seçenekleriyle sunulmaktadır. Bu sayede her türlü mutfak düzenine kolayca entegre edilebilir. Çalışma alanını optimize etmek için uygun boyutu seçmek önemlidir.
| Ölçüler (G x D x Y) | Değer |
| 100x40x42 cm | Uygun olduğu alanlar: Küçük mutfaklar, tezgâh altı uygulamalar |
| 135x40x42 cm | Uygun olduğu alanlar: Orta büyüklükteki mutfaklar |
| 75x40x36 cm | Uygun olduğu alanlar: Sınırlı alana sahip mutfaklar |
| 90x40x38 cm | Uygun olduğu alanlar: Standart mutfak uygulamaları |
| 125x40x42 cm | Uygun olduğu alanlar: Daha geniş mutfak alanları |
Dayanıklı Yapı ve Kolay Temizlik
Davlumbazın gövdesi yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiştir ve sağlam bir yapıya sahiptir. Bakır kaplama, çizilmelere karşı dirençli olup kolayca temizlenebilir. Düzenli olarak nemli bir bezle silinmesi, bakırın parlaklığını korur ve davlumbazın ömrünü uzatır. Yapısı sayesinde mutfak personelinin temizlik işlemlerini kolaylaştırmayı hedefler.
Teknik Bilgiler
| Ağırlık | 11 kg |
| Malzeme | Bakır kaplama, çelik gövde |
Profesyonel mutfaklarınız için Anka Filtresiz Davlumbaz ile daha verimli ve hijyenik bir pişirme deneyimi yaşayın.








