Açıklama
Profesyonel mutfaklarda yüksek hacimli kızartma işlemlerini verimli bir şekilde gerçekleştirmek isteyen işletmeler için tasarlanmış, Arisco markasının üst segment profesyonel serisinden elektrikli fritöz modeli ile tanışın. Bu cihaz, özellikle restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama tesisleri gibi yoğun kullanıma sahip ortamlarda dayanıklılığı ve performansı bir arada sunar. Paslanmaz çelikten üretilmiş sağlam yapısı ve gelişmiş termostatik kontrol sistemi sayesinde hem kullanıcı güvenliğini ön planda tutar hem de kızartma işlemlerinin hassas bir şekilde ayarlanmasına olanak tanır. Fritözün tahliye özelliği, yağ değişimini kolaylaştırarak temizlik ve bakım süreçlerini hızlandırır.
Profesyonel Tasarım ve Dayanıklı Yapı
Arisco fritöz, mutfak ekipmanlarında kalite ve uzun ömürlülüğün sembolü olarak kabul edilir. Cihazın gövdesi, panelleri, kızartma kuyuları ve sepetleri yüksek kaliteli paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu malzeme seçimi, fritözün çizilmelere, darbelere ve yoğun kullanıma karşı dayanıklı olmasını sağlar. Paslanmaz çelik aynı zamanda hijyenik bir yüzey sunarak kolay temizlenebilir özelliktedir. Özellikle gıda güvenliği konusunda titiz olan işletmeler için ideal bir seçimdir. Fritözün ayakları da paslanmaz çeliktir ve cihazın mutfak tezgahında sağlam durmasını sağlar.
Kullanıcı Dostu Özellikler ve Hassas Kontrol
Bu model, kullanıcıların konforunu ve kızartma işleminin kontrolünü ön planda tutan özelliklere sahiptir. Termostatik kontrol sistemi sayesinde yağın sıcaklığı hassas bir şekilde ayarlanabilir ve istenilen pişirme derecesine kolayca ulaşılabilir. Ayrıca, cihazda bulunan emniyet termostatı, aşırı ısınma durumlarında otomatik olarak devreye girerek olası kazaları önler ve fritözün güvenli kullanımını sağlar. Kızartma işleminden sonra yağı kolayca boşaltmak için pratik bir yağ boşaltma vanası bulunmaktadır. Bu özellik, yağ değişimini zahmetsiz hale getirir ve temizlik işlemlerini hızlandırır.
Yüksek Kapasite ve Verimli Kızartma
Fritöz, tek kızartma kuyusuna sahip olup 24 litrelik geniş hacmi sayesinde yüksek miktarda yiyeceği aynı anda kızartmaya olanak tanır. Bu özelliği, özellikle yoğun saatlerde hızlı servis yapılması gereken işletmeler için büyük bir avantaj sağlar. Her kızartma kuyusu iki adet sepet ile donatılmıştır. Bu durum, farklı yiyecekleri aynı anda kızartmayı veya aynı yiyeceğin farklı partilerini pişirmeyi kolaylaştırır. Kızartmadan sonra yağın süzülmesi için kullanışlı bir askı mekanizması bulunmaktadır.
| Özellik | Değer |
| Boyutlar (G x D x Y) | 42,5 x 90 x 90 cm |
| Ağırlık | 62 kg |
| Hacim | 0,51 m³ |
| Güç | 1x 1400 W |
| Voltaj | 380-400V / 50-60Hz |
| Sepet Ölçüleri | 14,5 x 37,5 x 14 cm |
Ek Bilgiler ve Kullanım İpuçları
Elektrikli fritözde katı endüstriyel yağ kullanmayı planlıyorsanız, yağı fritöz haznesine aktarmadan önce mutlaka başka bir kapta ısıtıp eritin. Bu işlem, yağın homojen bir şekilde dağılmasını ve fritözün performansını artıracaktır. Fritözün düzenli olarak temizlenmesi, hem hijyenik kullanım sağlamak hem de cihazın ömrünü uzatmak için önemlidir. Cihazı kullanmadan önce kullanım kılavuzunu dikkatlice okumanız ve belirtilen güvenlik talimatlarına uymanız önerilir.
Ek Özellikler
| Dimension/Ölçü | 42,5x90x90 |
| Gross/Ağırlık (kg) | 62 |
| Gross/Hacim (m³) | 0,51 |
| Total Power/Güç (W) | 1x1400 |
| Energy/Enerji | 380-400V - 50-60Hz |
| Basket | 14,5x37,5x14 |
| Lt | 1x24 |
