Açıklama
Atalay'ın endüstriyel mutfak ekipmanları serisinden gelen bu kaynatma tenceresi, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir çözümdür. Özellikle restoran mutfakları, otel aşhaneleri ve toplu yemek hazırlama alanları için tasarlanmıştır. Paslanmaz çelikten üretilmiş olması, hijyen standartlarını karşılamada ve uzun ömürlü kullanımda önemli bir avantaj sağlar.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Hijyenik Tasarım
Cihazın gövdesi, paslanmaz çelik saçdan imal edilmiştir. Bu malzeme seçimi, tencerenin korozyona karşı dirençli olmasını ve kolay temizlenebilir özelliklere sahip olmasını sağlar. Paslanmaz çelik, aynı zamanda gıda güvenliği açısından da önemli bir faktördür. Ergonomik tasarım, kullanıcıların rahatça çalışabilmesi için düşünülmüş olup, temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırır. Ön paneldeki kırmızı gösterge ışığı, limit termostatın aktif olduğunu belirterek, kullanıcıya sistemin durumunu görsel olarak bildirir.
Isıtma Kontrolü ve Güvenlik Özellikleri
Tencerenin ısıtıcıları, 100°C ile 180°C arasında ayarlanabilir bir termostat ile kontrol edilir. Bu sayede, farklı yemek türleri için uygun sıcaklık ayarları yapılabilir. Aşırı ısınmayı önlemek amacıyla, cihazda bir limit termostat bulunur. Bu sistem, sıcaklığın belirlenen sınırın üzerine çıkması durumunda otomatik olarak elektrik akımını keserek güvenliği sağlar. Ayrıca, hareketli kapak, güvenlik açısından önemli bir role sahiptir; kapak açıldığında mekanik bir switch devreye girerek pişirme işlemini durdurur ve olası kazaları engeller.
Teknik Detaylar ve Boyutlar
Bu model, 250 litrelik kapasiteye sahiptir, bu da büyük miktarlarda yemek pişirme ihtiyacını karşılamak için idealdir. Cihazın gücü 24 kW’dır ve 380-415 V voltajda çalışır. Boyutları ve ağırlığı aşağıdaki tabloda belirtilmiştir:
| Özellik | Değer |
| Net Ölçüler | 1000x1070x950 mm |
| Paket Ölçüler | 1080x1230x1270 mm |
| Kapasite | 250 Litre |
| Güç | 24 kW |
| Voltaj | 380-415 V |
| Net Ağırlık | 199 Kg |
| Paket Ağırlık | Bilgi Yok |
Kullanım ve Montaj
Cihaz, kablosuz olarak gönderilmektedir. Bu, montaj sırasında esneklik sağlar. Profesyonel bir elektrik teknisyeni tarafından, belirtilen voltaj değerlerine uygun olarak priz ve topraklama bağlantısının yapılması gerekmektedir. Cihazın ilk kullanımında, iç yüzeyin temizlenmesi ve kısa bir test pişirme işlemi yapılması önerilir. Düzenli olarak temizlik yapılması, cihazın ömrünü uzatır ve hijyenik koşulları korur. Kullanım kılavuzunda belirtilen talimatlara uyulması, cihazın güvenli ve verimli bir şekilde çalışmasını sağlar.
Ek Özellikler
| Net Ölçüler | 1000x1070x950 mm |
| Paket Ölçüler | 1080x1230x1270 mm |
| Kapasite | 250 Litre |
| Güç | 24 kW |
| Voltaj | 380-415 V |
| Net Ağırlık | 199 Kg |
| Paket Ağırlık | 225 Kg |
Atalay Endüstriyel Mutfak Ekipmanları








