Atalay Endüstriyel Mutfak Ekipmanları
Açıklama
Atalay ADR-C1-4G, yoğun mutfak ortamlarında hijyen ve verimliliği bir araya getiren, dört gözlü gazlı döner robotudur. Özellikle kasaplar, şarküteriler ve büyük ölçekli restoranlar için tasarlanmış bu cihaz, elle yapılan döner kesiminin getirdiği zorlukları ortadan kaldırarak, standart ve tutarlı sonuçlar elde etmenizi sağlar.
Hijyenik ve Hassas Kesim Teknolojisi
Bu döner robotunun en belirgin özelliği, el değmeden kesim yapabilmesidir. Bu sayede hem çalışanlarınızın sağlığı korunur hem de ürünlerin çapraz bulaşma riski minimize edilir. İstenilen kesim kalınlığı ve dönder çapına göre ayar yapabilme imkanı sunar. Patentli şiş yataklama mekanizması, şişin hassas bir şekilde konumlandırılmasını ve manuel döndürme ihtiyacını ortadan kaldırır. Bu mekanizma, sıfır boşluklu bir yapı sağlayarak, dönerin her noktasına eşit kesim yapılmasını garanti eder.
Kullanım Kolaylığı ve Kontrol İmkanı
Cihazın kullanımının basit olması, deneyimsiz personelin dahi kolayca çalışabilmesini sağlar. Dokunmatik ekran arayüzü, kesim genişliğini hassas bir şekilde ayarlamanıza olanak tanır. Ayrıca, döner pişirme dönme hızını da ayarlayabilme imkanı sunar. Bu sayede, farklı döner türleri için ideal pişirme süresi ve dokusu elde edilebilir. Temizlik işlemleri de kolaylıkla gerçekleştirilebilir; çıkarılabilir parçalar sayesinde hızlı ve kapsamlı bir temizlik sağlanır.
Teknik Özellikler ve Güvenlik
Cihaz, radyanların temizlik sırasında zarar görmesini engelleyen bir koruma sacı ile donatılmıştır. Bu, cihazın ömrünü uzatır ve bakım maliyetlerini düşürür. Sökülebilir raylı ve süzgeçli et haznesi, etin güvenli bir şekilde depolanmasını ve kolayca çıkarılıp temizlenmesini sağlar.
| Özellik | Değer |
| Göz Sayısı | 4 |
| Yakıt Türü | Gaz |
| Kesim Genişliği Ayarı | Dokunmatik Ekran |
| Döner Dönme Hızı Ayarı | Var |
Bakım ve Dayanıklılık
Atalay ADR-C1-4G, yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiştir ve uzun ömürlü bir kullanım sunar. Patentli yüzey takip aparatı, döner yüzeyinin hatasız bir şekilde algılanmasını sağlayarak, kesim kalitesinin sürekli olarak yüksek olmasını garanti eder. Cihazın tasarımı, kolay bakım imkanı sunacak şekilde optimize edilmiştir.
Ek Özellikler
| Radyan Sayısı | 4 |
| Ölçüler | 80x100x140 mm |
| Maksimum Döner Yüksekliği | 62 cm |
| Ortalama Et Ağırlığı | 90 Kg |
| Döner Bıçak Çapı | 140 mm |
| Güç Sarfiyatı | 12 kW |
| Güç | 120-400 W |
| Net Ağırlık | 150 Kg |
| Paket Ağırlık | 170 Kg |
