Açıklama
Atalay'ın kompakt ve verimli 4 gözlü elektrikli döner robotu, özellikle yoğun mutfaklarda çalışan profesyoneller için tasarlanmıştır. Bu cihaz, hijyen standartlarını yükseltirken, iş akışını hızlandırmayı ve döner üretimini kolaylaştırmayı amaçlar. Gelişmiş teknolojisi ve kullanıcı dostu arayüzü ile dikkat çeken bu robot, döner ustalarına hem zamandan tasarruf etme hem de ürün kalitesini artırma imkanı sunar.
Hijyenik ve Hassas Kesim Teknolojisi
Cihazın en belirgin özelliklerinden biri, el değmeden kesim yapabilmesidir. Bu sayede çapraz bulaşma riski ortadan kalkar ve hijyenik koşulların korunmasına katkı sağlar. İstenilen kesim kalınlığı ayarlanabilir, böylece her damak zevkine uygun dönerler elde edilebilir. Patentli şiş yataklama mekanizması, şişin hassas bir şekilde konumlandırılmasını ve manuel döndürme gerekliliğini ortadan kaldırır. Bu mekanizma, sıfır boşluklu ve hatasız bir kesim süreci sağlar. Ayrıca, patentli yüzey takip aparatı, döner yüzey
Kullanım Kolaylığı ve Temizlik İmkanı
Bu döner robotu, deneyimsiz kullanıcılar için bile kolayca öğrenilebilir bir arayüze sahiptir. Dokunmatik ekran üzerinden kesim genişliği ayarlanabilir, böylece farklı döner çeşitleri için ideal kalınlıklar elde edilebilir. Döner pişirme dönme hızı da kullanıcı tarafından ayarlanabilir, bu da farklı döner türleri için ideal pişirme süreleri belirlemeye olanak tanır. Cihazın çıkarılabilir parçaları, temizlik işlemini kolaylaştırır ve hızlı bir şekilde tamamlanmasını sağlar. Temizlik sırasında radyanların zarar görmemesi için koruma sacı bulunmaktadır, bu da cihazın ömrünü uzatır.
Teknik Özellikler ve Yapısal Avantajlar
Cihazın kompakt tasarımı, mutfak alanında yerden tasarruf sağlar. Sökülebilir ray sistemi, nakliye ve depolama süreçlerini kolaylaştırır. Robust yapısı ve yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiş olması, uzun ömürlü bir kullanım sunar. Dokunmatik ekran, kullanıcıya sezgisel bir kontrol imkanı sunarken, aynı zamanda cihazın modern görünümüne katkıda bulunur.
| Özellik | Değer |
| Göz Sayısı | 4 |
| Kesim Kalınlığı Ayarı | Ayarlanabilir |
| Dönme Hızı | Ayarlanabilir |
| Ekran Tipi | Dokunmatik |
| Ray Sistemi | Sökülebilir |
Ek Özellikler ve Güvenlik
Cihaz, kullanıcı güvenliğini ön planda tutarak tasarlanmıştır. Acil durdurma
Ek Özellikler
| Radyan Sayısı | 4 |
| Ölçüler | 80x80x140 mm |
| Maksimum Döner Yüksekliği | 62 cm |
| Ortalama Et Ağırlığı | 90 Kg |
| Döner Bıçak Çapı | 140 mm |
| Ocak Isıtıcı Gücü | 6,4 kW |
| Güç | 120-400 W |
| Net Ağırlık | 156 Kg |
| Paket Ağırlık | 181 Kg |
Atalay Endüstriyel Mutfak Ekipmanları








