Açıklama
Profesyonel mutfaklarda yüksek verimlilik ve kullanıcı konforunu bir araya getiren bu ızgara, özellikle yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve kolay temizlenebilir yapısıyla öne çıkıyor. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu, uzun ömürlü kullanım imkanı sunarken, ergonomik tasarımı da operatörlerin iş akışını kolaylaştırıyor. Oluklu yüzey, et ve diğer ürünlerin eşit şekilde pişirilmesine yardımcı oluyor ve lezzetli sonuçlar elde etmenizi sağlıyor.
Dayanıklı Yapı ve Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon
Bu ızgara, paslanmaz çelikten üretilmiş olup, hijyenik ve uzun ömürlü bir kullanım sunar. Paslanmaz sac konstrüksiyonu, çizilmelere, darbelere ve yoğun kullanıma karşı dirençlidir. 12 mm kalınlığındaki çelik plakası (ST52), ısıyı homojen bir şekilde dağıtarak ürünlerin eşit pişmesini sağlar. Bu kalınlık, plakaya ekstra dayanıklılık kazandırır ve deformasyon riskini azaltır. Mutfak personelinin sağlığını ve güvenliğini ön planda tutan tasarım, kolay temizlenebilir yüzeyiyle hijyen standartlarını yükseltir. Paslanmaz çelik, aynı zamanda korozyona karşı dirençli olduğu için, uzun yıllar boyunca ilk günkü görünümünü korur.
Homojen Isı Dağılımı ve Esnek Yakıt Seçenekleri
Brülörlerin bağımsız çalışması, ısı dağılımının homojen olmasını sağlar. Bu sayede, pişirme süresi kısalır ve enerji tasarrufu sağlanır. LPG ve NG (doğalgaz) yakıt seçenekleri sayesinde, mutfağınızın mevcut altyapısına uygun olarak seçiminizi yapabilirsiniz. Yakıt tüketimi değerleri, hem ekonomik bir kullanım imkanı sunar hem de çevresel etkiyi minimize eder. Bu özellik, özellikle büyük ölçekli restoranlar ve oteller için önemli bir avantajdır.
Teknik Detaylar ve Boyutlar
Bu ızgara, mutfakların ihtiyaçlarına cevap verecek boyutlarda tasarlanmıştır. 800x600x300 mm net ölçüleri, çoğu mutfak tezgahına rahatlıkla uyum sağlar. Paket ölçüleri ise 900x690x625 mm'dir. Ağırlığı 71 kg olup, paket ağırlığı 88 kg’dır. Bu değerler, nakliye ve kurulum süreçlerini kolaylaştırır. Aşağıdaki tabloda, teknik özellikler detaylı olarak sunulmuştur:
| Özellik | Değer |
| Plate | Nervürlü |
| Gaz Sarfiyatı (LPG) | 0.74 kg/h |
| Gaz Sarfiyatı (NG) | 1.03 m3/h |
| Güç | 9.4 kW |
| Kilokalori | 8084 |
| Net Ölçüler | 800x600x300 mm |
| Paket Ölçüleri | 900x690x625 mm |
| Net Ağırlık | 71 kg |
| Paket Ağırlık | 88 kg |
Ergonomik Tasarım ve Kullanım Kolaylığı
Kullanıcı dostu tasarımıyla, bu ızgara mutfak personelinin iş yükünü azaltır ve verimliliği artırır. Kolay erişilebilir kontrol düğmeleri, pişirme sıcaklığının hassas ayarlanmasına olanak tanır. Oluklu yüzey, yağ ve diğer artıkların kolayca uzaklaştırılmasını sağlayarak temizliği kolaylaştırır. Bu özellikler, mutfak personelinin daha verimli çalışmasına ve daha kaliteli ürünler sunmasına yardımcı olur. Ergonomik tasarım, uzun süreli kullanımlarda bile rahatlık sağlar ve yorgunluğu azaltır.
Ek Özellikler
| Plate | Nervürlü |
| Gaz Sarfiyatı LPG | 0.74 kg/h |
| Gaz Sarfiyatı NG | 1.03 m3/h |
| Güç | 9,4 kW |
| Kilokalori | 8084 |
| Net Ölçüler | 800x600x300 |
| Paket Ölçüleri | 900x690x625 |
| Net Ağırlık | 71 kg |
| Paket Ağırlık | 88 kg |
Atalay Endüstriyel Mutfak Ekipmanları








