Atalay 4 lü Elektrikli Kuzine 80x70x85 cm AEK-870

Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve dayanıklılığı bir araya getiren bu elektrikli kuzine, yoğun kullanıma uygun, sağlam yapısıyla dikkat çekiyor. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu sayesinde uzun ömürlü kullanım imkanı sunarken, kolay temizlenebilir yüzeyi hijyen standartlarını da koruyor. Özellikle restoranlar, oteller ve catering hizmeti veren işletmeler için ideal bir çözüm.

Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Hijyenik Tasarım

Cihazın gövdesi, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten imal edilmiş olup, mutfak ortamının zorlu koşullarına dayanıklı bir yapıya sahip. Paslanmaz sac konstrüksiyon, çizilmelere ve darbelere karşı direnç gösterirken, aynı zamanda kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde hijyenik bir çalışma ortamı sağlıyor. Bu özellik, özellikle gıda güvenliği açısından kritik öneme sahip işletmeler için önemli bir avantaj oluşturuyor.

Isı Kontrolü ve Performans Özellikleri

Kuzinenin rezistansları, 50°C ile 300°C arasında hassas bir şekilde ayarlanabilir. Bu sayede farklı pişirme gereksinimlerine uygun sıcaklıklar kolayca elde edilebilir. Ayrı ayrı kontrol edilebilen rezistanslar, her bir plate'in bağımsız olarak kullanılmasına olanak tanıyarak, yemeklerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesini sağlıyor. Ocak yüzeyindeki Ø22 cm çapında ve 2600 Watt gücündeki plakalar, hızlı ve eşit pişirme performansı sunuyor.

Fırın Özellikleri ve Kapasitesi

Cihazın fırın bölümü, mutfak personelinin iş yükünü azaltacak ve yemek hazırlama süreçlerini hızlandıracak özelliklere sahip. Fırın içerisinde bulunan 2 adet tel raf, farklı boyutlardaki tepsilere ve yemek kaplarına yerleştirme imkanı sunuyor. Gn 2/1 standardında fırın hazne kapasitesi, büyük ölçekli işletmelerin ihtiyaçlarını karşılayacak yeterli alana sahip. Isıyı homojen dağıtan 10 mm kalınlığında ST serisi çelik plate, fırın içindeki sıcaklık farklarını minimize ederek, yemeklerin eşit şekilde pişmesini sağlıyor.

Teknik Detaylar ve Boyutlar

Aşağıdaki tabloda cihazın teknik detayları ve boyutları yer almaktadır:

Bu elektrikli kuzine, mutfak verimliliğinizi artırmak ve yemek hazırlama süreçlerinizi optimize etmek için tasarlanmış, güvenilir ve dayanıklı bir çözümdür. Enerji verimliliği ve kullanıcı dostu tasarımı ile mutfak personelinizin iş yükünü azaltırken, lezzetli ve kaliteli yemekler hazırlamanıza yardımcı olur.