Açıklama
Atalay markasının profesyonel mutfaklara hitap eden set üstü gazlı ızgarası, özellikle yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme çözümü sunuyor. Krom yüzeyli tasarımıyla estetik görünümün yanı sıra kolay temizlik imkanı da sağlıyor. Restoranlar, oteller veya catering firmaları gibi işletmeler için ideal bir seçenek olan bu ızgara, hızlı ve eşit pişirme performansı ile mutfak verimliliğini artırmaya yardımcı olur.
Sağlam Yapı ve Dayanıklı Malzemeler
Bu set üstü ızgaranın en belirgin özelliklerinden biri, paslanmaz çelikten üretilmiş olmasıdır. Paslanmaz sac konstrüksiyonu sayesinde uzun ömürlü kullanım imkanı sunarken, aynı zamanda kolay temizlenebilir ve hijyenik bir yüzey sağlar. Özellikle gıda güvenliği açısından önemli olan bu özellik, mutfak personelinin işini kolaylaştırır ve çapraz bulaşma riskini minimize eder. ST52 çelik malzemeden üretilmiş 12 mm kalınlığındaki plakası, yiyeceklerin hızlı ve eşit şekilde pişirilmesine katkıda bulunur. Bu kalınlık, özellikle yoğun kullanımlarda plakanın deforme olmasını engelleyerek ızgaranın ömrünü uzatır.
Esnek Yakıt Seçenekleri ve Yüksek Performans
Atalay set üstü gazlı ızgara, hem LPG (sıvılaştırılmış petrol gazı) hem de NG (doğal gaz) yakıt seçenekleriyle sunulmaktadır. Bu sayede işletmelerin kendi altyapısına ve tercihlerine göre uygun yakıt türünü seçme özgürlüğü vardır. Bağımsız brülörler sayesinde her bir bölge ayrı ayrı kontrol edilebilir, bu da farklı yiyeceklerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine olanak tanır. Her biri bağımsız brülörler sayesindeki homojen ısı dağılımı ile yemeklerin lezzetini korur ve olası yanma riskini azaltır.
| Özellik | Değer |
| Gaz Sarfiyatı (LPG) | 0.992 kg/h |
| Gaz Sarfiyatı (NG) | 1.2 m3/h |
| Güç (LPG) | 12.6 kW |
| Güç (NG) | 11.5 kW |
| Kilokalori (LPG) | 10836 |
| Kilokalori (NG) | 9890 |
Ergonomik Tasarım ve Kullanım Kolaylığı
Bu ızgara, kullanıcıya her yönden rahatlık sağlayan ergonomik bir tasarıma sahiptir. Kontrol düğmeleri kolay erişilebilir konumdadır ve pişirme sıcaklığının hassas ayarlanmasına olanak tanır. Krom yüzeyli tasarımı sadece estetik görünümü iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda temizliği de kolaylaştırır. Yüzeyde kalan yiyecek artıkları veya lekeler kısa sürede silinebilir, bu da hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.
Kompakt Boyutlar ve Pratik Taşıma İmkanı
Set üstü tasarımı sayesinde mutfak tezgahına kolayca entegre edilebilir. Net ölçüler 80x73x30 cm olup, paket ölçüleri ise 90x86x57,5 cm'dir. Kompakt boyutları sayesinde sınırlı alana sahip mutfaklarda bile rahatlıkla kullanılabilirken, taşınabilirlik özelliği sayesinde farklı lokasyonlarda da hizmet vermesi mümkündür. Bu özellik özellikle catering ve mobil yemek hizmetleri sunan işletmeler için büyük bir avantaj sağlar.
Teknik Detaylar ve Garanti
Atalay set üstü gazlı ızgara, yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiş olup, uzun ömürlü kullanım hedeflenerek tasarlanmıştır. LPG ve NG seçenekleri sayesinde farklı enerji kaynaklarına uyum sağlar. Plakanın kalınlığı ve bağımsız brülörler gibi detaylar, pişirme performansını artırırken kullanıcıya maksimum verimlilik sunar. Detaylı teknik bilgilere yukarıdaki tabloda yer verilmiştir.
