Açıklama
Atalay markasının setüstü gazlı ızgara modelleri arasında yer alan bu ürün, özellikle yoğun kullanıma uygun profesyonel mutfaklarda dikkat çeken özellikleriyle öne çıkıyor. Dayanıklılık ve verimliliği bir araya getiren tasarım, hem hazırlık süreçlerini hızlandırmayı hem de hijyen standartlarını korumayı hedefliyor. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu ve nervürlü ızgara yüzeyi ile farklı lezzet alternatifleri sunarken, kullanıcı deneyimini de ön planda tutuyor.
Sağlam Yapı ve Dayanıklı Malzemeler
Bu setüstü gazlı ızgara, paslanmaz çelikten üretilmiş sağlam bir gövdeye sahip. Paslanmaz sac konstrüksiyonu, uzun ömürlü kullanım imkanı sunarken aynı zamanda kolay temizlenebilir yapısıyla hijyenik standartların korunmasına yardımcı oluyor. 12 mm kalınlığındaki ST52 çelik plakası, yüksek ısıya dayanıklılık gösterir ve yoğun kullanıma karşı deformasyona karşı dirençlidir. Ergonomik tasarım, kullanıcıların farklı açılardan kolayca erişebilmesini sağlayarak iş akışını optimize ediyor.
Homojen Isı Dağılımı için Bağımsız Brülörler
Mutfak profesyonellerinin en çok aradığı özelliklerden biri olan homojen ısı dağılımı, bu modelde bağımsız brülörler sayesinde sağlanıyor. Her bir brülörün ayrı olarak kontrol edilebilir olması, ızgara yüzeyinde farklı bölgelerde farklı sıcaklıklar elde etme imkanı sunuyor. Bu sayede, farklı pişirme teknikleri uygulayarak ürünlerin lezzetini artırmak mümkün hale geliyor. LPG ve Doğalgaz (NG) seçenekleriyle işletmenin ihtiyacına göre tercih edilebilirliği artırılıyor.
| Özellik | Değer |
| Gaz Sarfiyatı (LPG) | 1.448 kg/h |
| Gaz Sarfiyatı (NG) | 1.8 m3/h |
| Güç (LPG) | 18.9 kW |
| Güç (NG) | 17.25 kW |
| Kilokalori (LPG) | 16254 |
| Kilokalori (NG) | 14835 |
Nervürlü Izgara Yüzeyi ve Çok Yönlü Kullanım
Izgaranın nervürlü yüzeyi, yiyeceklerin daha kolay pişirilmesini sağlarken aynı zamanda fazla yağın akışını kolaylaştırarak hem lezzetli hem de sağlıklı sonuçlar elde etmenizi sağlıyor. Bu özellik, özellikle kebap, ızgara köfte, tavuk şiş gibi ürünlerin hazırlanmasında büyük avantaj sunuyor. Plaka kalınlığı (12 mm) ve nervürlü yüzeyin kombinasyonu, yiyeceklerin yapışmasını engellerken aynı zamanda kolay temizlik imkanı da sağlıyor. Ürünün net ölçüleri 120x73x30 cm olup, paket ölçüleri 130x86x57,5 cm’dir. Bu boyutlar, mutfak tezgahlarında rahatlıkla konumlandırılabilmesini mümkün kılıyor.
Enerji Verimliliği ve Konforlu Kullanım
Bu modelde sunulan LPG veya NG seçeneği sayesinde işletmelerin enerji maliyetlerini optimize etme imkanı bulunuyor. Bağımsız brülörler, ısı kontrolünü kolaylaştırırken, kullanıcıya pişirme sürecini daha iyi yönetebilme olanağı tanıyor. Yüksek verimli gazlı sistem, hızlı ısınma ve hassas sıcaklık kontrolü sağlayarak enerji tasarrufuna katkıda bulunuyor. Kontrol düğmeleri sayesinde ısı ayarı kolayca yapılabilir ve farklı pişirme gereksinimlerine cevap verebilirsiniz.
