Açıklama
Atalay markasının profesyonel mutfaklara hitap eden set üstü gazlı ızgarası, yüksek performansını dayanıklılıkla birleştiren bir çözüm sunuyor. Özellikle yoğun kullanıma uygun tasarlanmış bu ızgara, hijyenik yapısı ve kolay temizlenebilir özelliğiyle mutfak personelinin iş yükünü azaltırken, lezzetli ve homojen pişirme sonuçları elde etmesini sağlıyor. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu sayesinde uzun ömürlü bir kullanım vaat ederken, ergonomik tasarımıyla kullanıcıya rahatlık sunuyor.
Sağlam Yapı ve Yüksek Kaliteli Malzemeler
Bu set üstü ızgaranın en dikkat çekici özelliklerinden biri, kaliteli malzemelerden üretilmiş olmasıdır. Paslanmaz çelikten mamul olan gövdesi, çizilmelere, darbelere ve yoğun kullanıma karşı dayanıklıdır. Konstrüksiyonun sağlamlığı, ızgaranın uzun yıllar boyunca ilk günkü performansını korumasını sağlar. Plate kısmı ise 12 mm kalınlığında ST52 çelik malzemeden üretilmiştir. Bu kalınlık, yiyeceklerin eşit şekilde pişirilmesine katkıda bulunurken aynı zamanda platenin deforme olmasını engeller ve uzun ömürlü kullanım imkanı sunar.
Homojen Isı Dağılımı İçin Bağımsız Brülörler
Profesyonel mutfaklarda en önemli unsurlardan biri, yiyeceklerin eşit şekilde pişirilmesidir. Bu ızgara, her biri bağımsız çalışan brülörlere sahip olmasıyla bu ihtiyaca cevap verir. Her brülörün ayrı kontrol edilebilmesi sayesinde ısı dağılımı homojen hale gelir ve yiyeceklerinizde yanma veya pişirme eksikliği gibi sorunlarla karşılaşmanız engellenir. LPG ve Doğalgaz (NG) seçenekleriyle sunulması, farklı mutfak ihtiyaçlarına uyum sağlar.
| Özellik | Değer |
| Gaz Sarfiyatı (LPG) | 0.992 kg/h |
| Gaz Sarfiyatı (NG) | 1.2 m3/h |
| Güç (LPG) | 12.6 kW |
| Güç (NG) | 11.5 kW |
| Kilokalori (LPG) | 10836 |
| Kilokalori (NG) | 9890 |
Ergonomik Tasarım ve Kullanım Kolaylığı
Mutfak personelinin konforunu düşünerek tasarlanan bu ızgara, kullanıcıya her yönden rahatlık sağlayan ergonomik bir yapıya sahiptir. Kontrol düğmeleri kolay erişilebilir konumda yer alır ve sıcaklık ayarlarını hızlıca yapmanızı sağlar. Nervürlü yüzey tasarımı sayesinde yiyeceklerin kaymasını önleyerek pişirme işlemini daha güvenli hale getirir. Ayrıca, 80x73x30 cm ölçüleri ile mutfak tezgahlarına kolaylıkla entegre edilebilir ve yerden tasarruf sağlar.
| Özellik | Değer |
| Net Ölçüler | 80x73x30 cm |
| Paket Ölçüleri | 90x86x57,5 cm |
Hijyenik ve Kolay Temizlenebilir Yüzey
Mutfak hijyeni, gıda güvenliği açısından kritik öneme sahiptir. Bu ızgara, paslanmaz çelik konstrüksiyonu sayesinde kolay temizlenebilir ve hijyeniktir. Yiyecek artıklarının yüzeyde kalmasını engelleyen nervürlü tasarım, temizlik işlemini pratik hale getirirken aynı zamanda çapraz bulaşmayı da önler. Düzenli kullanımda ızgaranın ilk günkü görünümünü koruması beklenir.
