Açıklama
Atalay markasının profesyonel mutfaklara hitap eden setüstü gazlı ızgarası, yoğun kullanıma uygun dayanıklı yapısı ve kullanıcı odaklı tasarımıyla dikkat çekiyor. Krom yüzeyli olması estetik görünümün yanı sıra kolay temizlik imkanı sunarken, nervürlü pişirme yüzeyi yiyeceklerin ideal kıvamda hazırlanmasına olanak tanıyor. Bu ızgara, özellikle restoranlar, oteller ve catering hizmeti veren işletmeler için verimli bir pişirme çözümü olarak öne çıkmaktadır.
Dayanıklı Yapı ve Hijyenik Tasarım
Bu setüstü ızgaranın konstrüksiyonu, paslanmaz çelik sacdan üretilmiştir. Bu malzeme seçimi, cihazın uzun ömürlü olmasını sağlarken aynı zamanda kolay temizlenebilir ve hijyenik bir yüzey sunar. Özellikle gıda güvenliği konusunda titiz olan işletmeler için bu özellikler büyük önem taşır. 12 mm kalınlığındaki ST52 çelik plaka, yiyeceklerin eşit şekilde pişirilmesine katkıda bulunur ve yüksek ısıya dayanıklılık gösterir. Krom kaplama, paslanmaya karşı ek koruma sağlayarak cihazın ömrünü uzatır.
Isı Dağılımı ve Kullanım Kolaylığı
Izgaranın en önemli özelliklerinden biri, bağımsız brülörlere sahip olmasıdır. Bu sayede ısı dağılımı homojen bir şekilde sağlanır; bu da yiyeceklerin her tarafının eşit pişmesini garanti eder. LPG ve Doğal Gaz (NG) seçenekleriyle sunulması sayesinde işletmelerin mevcut altyapısına göre tercih yapma özgürlüğü vardır. Kontrol düğmeleri, kullanıcıya kolayca sıcaklık ayarı yapabilme imkanı sunarken, ergonomik tasarım kullanım konforunu artırır.
| Özellik | Değer |
| Gaz Sarfiyatı (LPG) | 0.992 kg/h |
| Gaz Sarfiyatı (NG) | 1.2 m3/h |
| Güç (LPG) | 12.6 kW |
| Güç (NG) | 11.5 kW |
| Kilokalori (LPG) | 10836 |
| Kilokalori (NG) | 9890 |
| Net Ölçüler | 80x73x30 cm |
| Paket Ölçüleri | 90x86x57,5 cm |
Nervürlü Pişirme Yüzeyi ve Estetik Tasarım
Nervürlü pişirme yüzeyinin varlığı, yiyeceklerin daha lezzetli ve görsel olarak çekici bir şekilde pişirilmesini sağlar. Bu tasarım, özellikle et ürünleri için idealdir; çünkü yağın akışını kolaylaştırarak daha çıtır ve aromatik sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur. Krom kaplama, ızgaraya modern ve profesyonel bir görünüm kazandırır. Geniş yüzey alanı (80x73 cm) sayesinde aynı anda daha fazla yiyecek pişirme imkanı sunar; bu da yoğun çalışma saatlerinde büyük avantaj sağlar.
Teknik Detaylar ve Boyutlar
Bu ızgaranın teknik özellikleri, profesyonel mutfakların taleplerini karşılayacak düzeyde tasarlanmıştır. Yüksek güç çıkışı (LPG için 12.6 kW, NG için 11.5 kW) sayesinde hızlı ve verimli pişirme imkanı sunar. LPG veya Doğal Gaz ile çalışabilmesi, işletmelerin mevcut enerji kaynaklarına göre esneklik sağlar. Boyutları (80x73x30 cm), mutfak tezgahına kolayca entegre edilebilir bir tasarım sunarken paket ölçüleri (90x86x57,5 cm) nakliye ve depolama süreçlerini kolaylaştırır.
