Bosfor 22 No Kıyma Makinesi UKM-22M

Profesyonel mutfaklar ve kasap dükkanları için tasarlanmış UKM-22M modeli, yüksek hacimli kıyma ihtiyacını karşılamak üzere geliştirilmiş bir kıyma makinesidir. Dayanıklılığı ve verimliliği bir araya getiren bu cihaz, özellikle yoğun çalışma temposuna sahip işletmelerin beklentilerini karşılama potansiyeline sahiptir. Sfero döküm parçalarla güçlendirilmiş yapısı ve paslanmaz çelik gövdesiyle uzun ömürlü kullanım sunar. Bu makineyi değerlendiren işletmeler, hem üretim kapasitesini artırabilir hem de operasyonel verimliliği optimize edebilir.

Sfero Döküm Parçaların Sağladığı Avantajlar

UKM-22M modelinin en dikkat çekici özelliklerinden biri, sfero döküm malzeme ile üretilmiş kafa, helezon ve kafa bileziği parçalara sahip olmasıdır. Sfero döküm, yüksek mukavemet ve dayanıklılık gerektiren uygulamalar için ideal bir malzemedir. Bu özellik, makinenin zorlu koşullara uzun süre sorunsuz çalışmasını sağlar. Özellikle sık kullanımda ortaya çıkabilecek aşınma ve yıpranmaya karşı direnç gösterir. Sfero döküm parçaların kullanılması, kıyma işleminin daha verimli bir şekilde gerçekleşmesine yardımcı olurken, motorun da daha az zorlanmasına neden olarak enerji tasarrufu sağlar.

Paslanmaz Çelik Gövde ve Et Haznesi: Hijyen ve Dayanıklılık

Gıda güvenliği her zaman öncelikli olduğundan, UKM-22M’nin gövdesi ve et haznesi paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir olması ve korozyona karşı dirençli yapısıyla gıda işleme ekipmanları için ideal bir malzemedir. Bu sayede makine üzerinde bakteri oluşumu riski minimize edilir ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlanır. Ayrıca paslanmaz çeliğin dayanıklılığı, makinenin uzun ömürlü olmasını garanti eder. Makinenin dış yüzeyindeki paslanmaz çelik sac, çizilmelere ve darbelere karşı direnç gösterir.

İleri-Geri Çalışma Sistemi ile Yüksek Performans

UKM-22M modelinde bulunan ileri-geri çalışma sistemi, makinenin performansını önemli ölçüde artırır. Bu sistem sayesinde sıkışan et kütleleri kolayca giderilebilir ve kıyma işlemi kesintisiz bir şekilde devam edebilir. İleri-geri çalışma özelliği, operatörün müdahalesini azaltarak zamandan tasarruf sağlar ve üretim verimliliğini yükseltir. Özellikle sert veya yoğun dokulu etlerin işlenmesinde bu özellik büyük avantaj sağlar. Bu sayede makineye binen yük azalır ve motorun ömrü uzar.

Teknik Detaylar ve Boyutları

UKM-22M, 220V/50Hz elektrik voltajında çalışır ve saatte 400 kilogram kıyma kapasitesine sahiptir. Motorun hızı 225 rpm olarak ayarlanmıştır ve motor gücü 1,5 kW’dır. Makinenin net ölçüleri 29x74x40 cm olup ağırlığı 60 kg'dır. Paket ölçüleri ise 31x80x43 cm ve toplam ağırlık 63 kg'dır. Elektrik bağlantısı konusunda işletmenin ihtiyacına göre monofaze veya trifaze seçeneklerinden birini sipariş notu kısmında belirtmeniz gerekmektedir.