BOSFOR
Açıklama
Profesyonel Mutfaklarda Verimliliği Artıran Parçalama Çözümü
Restoran, otel veya catering işletmelerinde sebze, et ve humus hazırlama süreçlerini hızlandırmak ve standartlaştırmak isteyen profesyoneller için tasarlanmış, set üstü parçalama makinesi, mutfak personelinin verimliliğini önemli ölçüde artırır. Bu cihaz, malzeme özelliklerini bozmadan homojen bir şekilde parçalama imkanı sunarak, lezzetli ve kaliteli yemeklerin hazırlanmasına katkıda bulunur. Özellikle yoğun çalışma temposuna sahip mutfaklarda zaman tasarrufu sağlayarak, maliyetleri düşürmeye yardımcı olur.
Yüksek Performans ve Dayanıklılık
Cihaz, 2,2 kW güçlü motoruyla 8 kg sebze, 4 kg et ve 3 kg humus gibi büyük miktarlardaki malzemeyi kolayca işleyebilir. Monofaze (220V) veya Trifaze (380V) seçenekleriyle sunulması, farklı elektrik altyapılarına sahip mutfakların ihtiyaçlarını karşılar. Kullanıcıların tercihine göre elektrik seçeneği, sipariş notu kısmında belirtilebilir. Sağlam yapısı ve kaliteli malzemelerden üretilmiş olması, uzun ömürlü kullanım sağlar ve yoğun mutfak koşullarına dayanıklıdır. Sessiz ve titreşimsiz çalışma özelliği sayesinde, mutfak ortamında rahat bir çalışma atmosferi oluşturur.
Teknik Detaylar ve Kapasite
Bu set üstü parçalama makinesi, mutfak personelinin iş yükünü azaltırken, aynı zamanda ürün kalitesini yükseltir. Kullanım kolaylığı, temizlik ve bakım süreçlerini basitleştirir. Makineyle birlikte gelen 1 adet et ve sebze parçalama bıçağı, hemen işe başlamanıza olanak tanır. Ek olarak, humus bıçağı opsiyonel olarak temin edilebilir, böylece humus hazırlama işleminizi de aynı cihazla gerçekleştirebilirsiniz.
| Özellik | Değer |
| Güç | 220V-50Hz / 380V-50Hz |
| Motor Gücü | 2,2 kW |
| Kapasite (Sebze) | 8 kg |
| Kapasite (Et) | 4 kg |
| Kapasite (Humus) | 3 kg |
| Net Ölçüler | 49x66x40 cm |
| Net Ağırlık | 37 kg |
| Paket Ölçüsü | 54x71x45 cm |
| Paket Ağırlığı | 40 kg |
| Hacim | 0,17 m3 |
Kullanım ve Bakım Kolaylığı
Cihazın kullanım kolaylığı, mutfak personelinin hızlı bir şekilde adapte olmasını sağlar. Temizlik ve bakım işlemleri de basit olduğundan, hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Paslanmaz çelikten üretilmiş gövdesi, kolay temizlenebilir ve dayanıklıdır. Bu özellikler, cihazın uzun ömürlü olmasını ve mutfakta güvenle kullanılmasına olanak tanır. Ek olarak, kompakt boyutları sayesinde, mutfak tezgahında kolayca yerini bulur ve yerden tasarruf sağlar.
Ek Özellikler
| Güç | 220V-50Hz / 380V-50Hz |
| Kapasite | 8 Kg Sebze / 4 Kg Et / 3 Kg Humus |
| Motor Gücü | 2,2 kW |
| Net Ölçüler ve Ağırlık | 49x66x40 cm / 37 kg |
| Paket Ölçüsü ve Ağırlık | 54x71x45 cm / 40 kg |
| Hacim (m3) | 0,17 |
