Açıklama
Profesyonel mutfaklar ve fırınlar için tasarlanan Bosfor USH-25T spiral hamur yoğurma makinesi, yüksek kapasitesi ve çift devirli yapısıyla dikkat çekiyor. Bu makine, özellikle büyük ölçekli üretimlerde zaman ve iş gücü tasarrufu sağlamak amacıyla geliştirilmiştir. Dayanıklı yapısı ve verimli motoru sayesinde uzun ömürlü kullanım imkanı sunar.
Yüksek Kapasiteli ve Verimli Hamur Yoğurma
USH-25T modeli, tek seferde 30 kg hamur kapasitesine sahiptir. Bu özellik, özellikle otel, restoran, pastane ve fırın gibi yoğun üretim gerektiren işletmeler için ideal bir çözüm sunar. Spiral yoğurma sistemi, hamurun tüm yüzeyini eşit şekilde yoğurarak homojen bir kıvam elde edilmesini sağlar. Bu sayede, daha iyi sonuçlar ve daha tutarlı ürünler elde etmek mümkün olur. Hamur yoğurma süreci, operatörün kontrolüne bırakılarak farklı hamur türlerine (ekmek, pizza, poğaça, börek vb.) uygun hız ve süre ayarı yapılabilir.
Çift Devirli ve Motorlu Yapı
Makinenin çift devirli yapısı, yoğurma işlemini iki aşamada gerçekleştirmeyi sağlar. İlk devre, hamurun toplanmasını ve başlangıç yoğurmasını sağlarken, ikinci devre ise hamurun daha derinlemesine yoğrulmasını ve istenilen kıvama getirilmesini sağlar. Bu sayede, hamurun elastikiyeti ve yapısı daha iyi gelişir. Motor gücü, hamurun türüne ve miktarına göre ayarlanabilir olup, bu da farklı tariflere uyum sağlamayı kolaylaştırır. Motorun gücü ve verimliliği, makinenin uzun ömürlü olmasını ve düşük enerji tüketimiyle çalışmasını destekler.
Dayanıklı Yapı ve Kullanım Kolaylığı
Makinenin gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, hijyenik bir çalışma ortamı sağlar ve kolay temizlenebilir olmasıyla da kullanım kolaylığı sunar. Spiral yoğurma kolu da paslanmaz çelikten yapılmıştır, bu da uzun ömürlü ve dayanıklı bir kullanım sağlar. Kontrol paneli, operatörün makineyi kolayca kullanabilmesi için tasarlanmıştır. Hız ayarı ve zamanlayıcı gibi fonksiyonlar, operatörün tercihlerine göre ayarlanabilir. Makinenin ayakları, zemine sağlam bir şekilde oturmasını sağlayan ve titreşimi azaltan tasarıma sahiptir.
Teknik Özellikler Tablosu
| Hamur Kapasitesi | 30 kg |
| Devir Sayısı | Çift Devirli |
| Motor Gücü | 1.5 kW |
| Voltaj | Trifaze 380V |
| Boyutlar (G x D x Y) | 70 cm x 90 cm x 110 cm |
| Ağırlık | 150 kg |
Ek Bilgiler
Bu model, farklı hamur türleri için ideal bir çözümdür. Spiral yoğurma sistemi, hamurun daha iyi gelişmesini ve daha lezzetli ürünler elde edilmesini sağlar. Paslanmaz çelik gövdesi, hijyenik bir çalışma ortamı sunar ve kolay temizlenebilir olmasıyla da kullanım kolaylığı sağlar. Yüksek kapasitesi ve verimli motoru sayesinde, büyük ölçekli üretimlerde zaman ve iş gücü tasarrufu sağlar. Makinenin kullanımı ve bakımı kolaydır, bu da işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur.
